కిణ్వ ప్రక్రియ సాంకేతికత

కిణ్వ ప్రక్రియ రకాలు

కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క రకాలు ఘన స్థితి కిణ్వ ప్రక్రియ: అటువంటి కిణ్వ ప్రక్రియలలో, సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదల మరియు ఉత్పత్తుల నిర్మాణం ఘన పదార్ధాల ఉపరితలం వద్ద జరుగుతుంది. అటువంటి కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రాంతం యూనిట్ పుట్టగొడుగుల పెంపకం, అచ్చు-పండిన చీజ్‌లు, స్టార్టర్ కల్చర్‌లు, సబ్‌మెర్జ్డ్ ఫెర్మెంటేషన్, బ్యాచ్ కల్చర్, ఫెడ్-బ్యాచ్ కల్చర్, కంటిన్యూయస్ కల్చర్ యొక్క నమూనాలు.

కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క రకాల సంబంధిత జర్నల్:
కిణ్వ ప్రక్రియ సాంకేతికత, పరిశోధన & సమీక్షలు: జర్నల్ ఆఫ్ మైక్రోబయాలజీ అండ్ బయోటెక్నాలజీ, జర్నల్ ఆఫ్ మాలిక్యులర్ అండ్ జెనెటిక్ మెడిసిన్, కెమికల్ సైన్సెస్ జర్నల్, మాలిక్యులర్ బయాలజీ, జర్నల్ ఆఫ్ ఫెర్మెంటేషన్ టెక్నాలజీ, బయోటెక్నాలజీ జర్నల్