గ్లూకోజ్ యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియ, బ్రూవర్స్ ఈస్ట్ ద్వారా ఆల్డోహెక్సోస్ కిణ్వ ప్రక్రియపై ఆరు లిగ్నోసెల్యులోజ్ డిగ్రేడేషన్ ఉత్పత్తి యొక్క అణచివేత ప్రభావాలు మరియు పిచియా స్టిపిటిస్ మరియు ఫంగస్ షెహటే ద్వారా చక్కెర కిణ్వ ప్రక్రియపై జిమోమోనాస్ మొబిలిస్ బ్యాచ్ సంస్కృతులలో అధ్యయనం చేయబడ్డాయి. హానికరమైన సమ్మేళనాలు వేరియబుల్ సాంద్రతలలో ఇంటర్కాలరీగా ఉంటాయి మరియు పెరుగుదల మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ ఆల్కహాల్ ఉత్పత్తిపై వరుస నిరోధకాలు లెక్కించబడ్డాయి. చక్కెర రసాయన మార్పు ఈస్ట్లు మరియు S. సెరెవిసియా ద్వారా ప్రతి పెరుగుదల మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ ఆల్కహాల్ ఉత్పత్తికి సమ్మేళనం ఒక శక్తివంతమైన పదార్ధంగా చూపబడింది, ఒకసారి అది ఒక gl−1 మొత్తంలో సంస్కృతి మాధ్యమానికి ఇంటర్కాలరీగా ఉంటుంది. Z. మొబిలిస్ యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియ కార్యకలాపాలు హైడ్రాక్సీబెంజాల్డిహైడ్ ఉనికికి చాలా సున్నితంగా ఉంటాయి. కల్చర్ మీడియా ఎక్స్ట్రాక్ట్ల విశ్లేషణలో అనేక నిరోధకాలు, ముఖ్యంగా సమ్మేళనం మరియు ఫ్యూరల్డిహైడ్,
గ్లూకోజ్ ఫెర్మెంటేషన్
టెక్నాలజీకి సంబంధించిన సంబంధిత జర్నల్లు, బయోటెక్నాలజీ & బయోమెటీరియల్స్ జర్నల్, మాలిక్యులర్ బయాలజీ, జర్నల్ ఆఫ్ ఫైలోజెనెటిక్స్ & ఎవల్యూషనరీ బయాలజీ, జర్నల్ ఆఫ్ మాలిక్యులర్ అండ్ జెనెటిక్ మెడిసిన్, మైక్రోబియల్ బయోటెక్నాలజీ, ఇంటర్నేషనల్ షుగర్ జర్నల్, షుగర్ జర్నల్,