కిణ్వ ప్రక్రియ సాంకేతికత

కిణ్వ ప్రక్రియ జీవశాస్త్రం

కిణ్వ ప్రక్రియ, జీవశాస్త్రంలో పేర్కొన్నట్లుగా, కణాలు న్యూక్లియోటైడ్ (అడెనోసిన్ ట్రైఫాస్ఫేట్) అని పిలువబడే రసాయన బంధాలలో శక్తిని PE వలె నిల్వ చేస్తాయి. “ATP” అనేది రసాయన నామం/ఫార్ములా కాదని గమనించండి, అయితే ఇది “అడెనోసిన్ ట్రైఫాస్ఫేట్”కి అనుబంధ సంక్షిప్తీకరణ. ఈ రసాయనం గ్లైకోసైడ్ న్యూక్లియోసైడ్‌ను ఏర్పరచడానికి పాలిమర్‌లో అదనంగా లభించే 5-కార్బన్ చక్కెర కార్బోహైడ్రేట్‌కు భద్రపరచబడిన సూపర్‌మోలిక్యూల్ A (DNAలో కూడా కనుగొనబడింది) నుండి ఏర్పడుతుంది. మన పాలిమర్‌లో వలె, న్యూక్లియోసైడ్ ఒక ఫాస్ఫేట్ క్లస్టర్‌కు (-O-PO3-3, సాధారణంగా సంకేతంగా) భద్రపరచబడిన తర్వాత, అది అడెనిలిక్ ఆమ్లం లేదా "AMP"ని సృష్టిస్తుంది. అందువల్ల, న్యూక్లియోటైడ్ మన పాలిమర్‌కు బిల్డింగ్ బ్లాక్‌ల వంటిది.

ఫెర్మెంటేషన్ బయాలజీకి సంబంధించిన జర్నల్‌లు
ఫెర్మెంటేషన్ టెక్నాలజీ, మాలిక్యులర్ బయాలజీ, జర్నల్ ఆఫ్ ఫైలోజెనెటిక్స్ & ఎవల్యూషనరీ బయాలజీ, జర్నల్ ఆఫ్ మాలిక్యులర్ అండ్ జెనెటిక్ మెడిసిన్, కెమికల్ సైన్సెస్ జర్నల్, జర్నల్ ఆఫ్ మాలిక్యులర్ మైక్రోబయాలజీ అండ్ బయోటెక్నాలజీ, జర్నల్ ఆఫ్ నానోబయోటెక్నాలజీ.