h5-సూచిక: 17
h5-మధ్యస్థం: 26
NLM ప్రత్యేక ID: 101649944
ఇండెక్స్ కోపర్నికస్ విలువ: 84.45
ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ మరియు టెక్నాలజీ అనేది ముడి పదార్థాలను ఆహారంగా మార్చడానికి మరియు ఆహార ప్రాసెసింగ్ పరిశ్రమలో ఇతర రూపాల్లోకి మార్చడానికి ఉపయోగించే భౌతిక, రసాయన లేదా మైక్రోబయోలాజికల్ పద్ధతులు మరియు సాంకేతికతలను కలిగి ఉంటుంది. ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ & టెక్నాలజీ జర్నల్ ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్, ఫుడ్ టెక్నాలజీ, ఫుడ్ సేఫ్టీ, ఫుడ్ ఇండస్ట్రీ, ఫుడ్ అలర్జీ, ఫుడ్ మైక్రోబయాలజీ, ఫుడ్ బయోటెక్నాలజీ, ఫుడ్ అలర్జీ, ఫుడ్ అడిక్షన్, ఫుడ్ ఫోర్టిఫికేషన్, ఫుడ్ నానోటెక్నాలజీ మొదలైన అనేక రకాల అంశాలను కవర్ చేస్తుంది. అసలైన పరిశోధనా కథనాలను ప్రచురించడానికి ఓపెన్-యాక్సెస్ ప్లాట్ఫారమ్ను అందిస్తుంది మరియు ఆహారం యొక్క ప్రాసెసింగ్ మరియు సాంకేతికతను కలిగి ఉన్న వివిధ విభాగాలలో ముఖ్యమైన పరిశోధన యొక్క వేగవంతమైన వ్యాప్తిని అందిస్తుంది.
జర్నల్లో రచయితలు తమ సహకారాన్ని అందించడానికి ఒక వేదికను రూపొందించడానికి జర్నల్ దాని విభాగంలో విస్తృత శ్రేణి ఫీల్డ్లను కలిగి ఉంది మరియు ప్రచురణ నాణ్యత కోసం సమర్పించిన మాన్యుస్క్రిప్ట్ల కోసం సంపాదకీయ కార్యాలయం పీర్ సమీక్ష ప్రక్రియను వాగ్దానం చేస్తుంది.
ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ & టెక్నాలజీ జర్నల్ అనేది ఓపెన్ యాక్సెస్ జర్నల్ మరియు అన్ని రంగాల్లోని ఒరిజినల్ ఆర్టికల్స్, రివ్యూ ఆర్టికల్స్, కేస్ రిపోర్టులు, షార్ట్ కమ్యూనికేషన్స్ మొదలైన వాటి మోడ్లో ఆవిష్కరణలు మరియు ప్రస్తుత పరిణామాలపై అత్యంత పూర్తి మరియు నమ్మదగిన సమాచారాన్ని ప్రచురించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది. ఫీల్డ్ మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా పరిశోధకులకు ఎటువంటి పరిమితులు లేదా ఇతర సభ్యత్వాలు లేకుండా వాటిని ఆన్లైన్ ద్వారా ఉచితంగా అందుబాటులో ఉంచడం.
పీర్-రివ్యూ ప్రాసెస్లో నాణ్యత కోసం జర్నల్ ఎడిటోరియల్ ట్రాకింగ్ సిస్టమ్ని ఉపయోగిస్తోంది. ఎడిటోరియల్ ట్రాకింగ్ సిస్టమ్ అనేది ఆన్లైన్ మాన్యుస్క్రిప్ట్ సమర్పణ, సమీక్ష మరియు ట్రాకింగ్ సిస్టమ్. రివ్యూ ప్రాసెసింగ్ జర్నల్ ఆఫ్ ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ & టెక్నాలజీ యొక్క ఎడిటోరియల్ బోర్డు సభ్యులు లేదా బయటి నిపుణులచే నిర్వహించబడుతుంది; ఏదైనా ఉదహరించదగిన మాన్యుస్క్రిప్ట్ని ఆమోదించడానికి కనీసం ఇద్దరు స్వతంత్ర సమీక్షకుల ఆమోదం తర్వాత ఎడిటర్ ఆమోదం అవసరం. రచయితలు మాన్యుస్క్రిప్ట్లను సమర్పించవచ్చు మరియు సిస్టమ్ ద్వారా వారి పురోగతిని ట్రాక్ చేయవచ్చు, ఆశాజనక ప్రచురణ కోసం. సమీక్షకులు మాన్యుస్క్రిప్ట్లను డౌన్లోడ్ చేసుకోవచ్చు మరియు వారి అభిప్రాయాలను ఎడిటర్కు సమర్పించవచ్చు. ఎడిటర్లు మొత్తం సమర్పణ/సమీక్ష/సవరింపు/ప్రచురణ ప్రక్రియను నిర్వహించగలరు.
ఆన్లైన్ సమర్పణ సిస్టమ్లో మాన్యుస్క్రిప్ట్ను సమర్పించండి
Robert Trey Evans*
Wenwei Zhong1, Liwei Guo2*, Haoran Zeng2
Subhash Yadav*
Kodjo Theodore Gnedeka1*, Kwami Ossadzifo Wonyra2