ISSN: 2157-7110
పరిశోధన వ్యాసం
ఆకు కూరల పోషక నాణ్యత మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యాలపై ప్రాసెసింగ్ ప్రభావం
ప్రోబయోటిక్ యోగర్ట్ యొక్క ఆకృతి మరియు మైక్రోస్ట్రక్చర్ ప్రొఫైల్పై రాయల్ జెల్లీ మరియు బీ పుప్పొడి గింజలను చేర్చడం యొక్క ప్రభావం
డీహైడ్రేటెడ్ క్యారెట్ మరియు ఉల్లిపాయ ముక్కల తయారీ మరియు నాణ్యత మూల్యాంకనం
ఫలదీకరణం చేయని మొక్కజొన్న సిల్క్ ఎక్స్ట్రాక్ట్ల నుండి మెరుగైన ఫైటోకెమికల్ కంటెంట్లు మరియు బయోయాక్టివిటీ స్థాయిల కోసం ఎంజైమోలిసిస్-సహాయక చికిత్సలు