ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ & టెక్నాలజీ జర్నల్

పరిశోధన వ్యాసం

కివీఫ్రూట్ ఉత్పత్తి మరియు ప్రాసెసింగ్ యొక్క సమీక్ష

• గురు I, వానీ SA, వానీ SM, అహ్మద్ M, మీర్ SA మరియు మసూది FA

పరిశోధన వ్యాసం

వివిధ జాతుల ఆవు మరియు ముర్రా జాతి గేదెల పాలలో థియోసైనేట్ సహజ స్థాయిల ఏర్పాటు

• కాంతలే PA, లాల్ D మరియు దాతిర్ RP

పరిశోధన వ్యాసం

ఆస్పెర్‌గిల్లస్ సిడోవి BCRC 31742ని ఉపయోగించి ఒక ఫెర్మెంటర్‌లో పండించిన గ్లూకోసమైన్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఆక్సిజన్ బదిలీ మరియు గుళికల పరిమాణం యొక్క ప్రభావం

• వు HS మరియు లిన్ BC

సమీక్షా వ్యాసం

పంట ఉత్పత్తిలో క్రియాశీల సూక్ష్మజీవుల ఉపయోగం - ఒక సమీక్ష

• జ్లాటా హోలెకోవా, మార్టిన్ కుల్హానెక్ మరియు జిర్ల్ బాలిక్

పరిశోధన వ్యాసం

గ్రీన్ సోయాబీన్ సారంతో అభిజ్ఞా పనితీరులో మెరుగుదల పెరిగిన న్యూరిటోజెనిసిస్ మరియు BDNF వ్యక్తీకరణ వలన సంభవించవచ్చు

• పెర్విన్ ఎమ్, ఉన్నో కె, నకాయమా వై, ఇకెమోటో హెచ్, ఇమై ఎస్, ఇగుచి కె, మినామి ఎ, కిమురా వై మరియు నకమురా వై