ISSN: 2157-7110
పరిశోధన
ప్రాసెస్ చేసిన బర్గర్ మాంసం యొక్క ఫిజికోకెమికల్ మరియు మైక్రోబయోలాజికల్ పారామితులపై సిట్రిక్ యాసిడ్ ప్రభావం
పరిశోధన వ్యాసం
ఇథియోపియాలోని బహిర్ దార్ నగరం చుట్టూ ఉత్పత్తి చేసి విక్రయించబడే తినదగిన పొద్దుతిరుగుడు మరియు నిగ్గర్ విత్తన నూనెల ఆక్సీకరణ స్థిరత్వంపై నిల్వ పరిస్థితి మరియు జోడించిన విటమిన్ E ప్రభావం
ఆరోగ్యకరమైన మగ సబ్జెక్ట్లలో వెయ్ ప్రొటీన్ యొక్క జీవ లభ్యతపై మెరుగైన శోషణ ఫార్ములా (MB ఎంజైమ్ప్రో ® ) ప్రభావాన్ని నిర్ణయించడానికి ఓపెన్-లేబుల్ క్లినికల్ స్టడీ