బయోకెమిస్ట్రీ & అనలిటికల్ బయోకెమిస్ట్రీ

కార్బోహైడ్రేట్ల బయోకెమిస్ట్రీ

కార్బోహైడ్రేట్లు కార్బన్ సమ్మేళనాలు, ఇవి పెద్ద మొత్తంలో హైడ్రాక్సిల్ సమూహాలను కలిగి ఉంటాయి. కార్బోహైడ్రేట్లు కూడా లిపిడ్‌తో కలిసి గ్లైకోలిపిడ్‌లను ఏర్పరుస్తాయి లేదా ప్రోటీన్‌తో గ్లైకోప్రొటీన్‌లను ఏర్పరుస్తాయి. కార్బోహైడ్రేట్లు కార్బన్, హైడ్రోజన్ మరియు ఆక్సిజన్ (CH2O)n యొక్క 1:2:1 నిష్పత్తితో రూపొందించబడ్డాయి. కార్బోహైడ్రేట్లు సెల్యులోజ్ (మొక్కల కణ గోడలను కంపోజ్ చేస్తాయి) మరియు చిటిన్ (కీటకాల ఎక్సోస్కెలిటన్‌లలో ప్రధాన భాగం) వంటి నిర్మాణ ప్రయోజనాల కోసం ఉంటాయి.

కార్బోహైడ్రేట్స్ బయోకెమిస్ట్రీ సంబంధిత జర్నల్స్

బయోకెమిస్ట్రీ & అనలిటికల్ బయోకెమిస్ట్రీ, జర్నల్ ఆఫ్ మాలిక్యులర్ ఫార్మాస్యూటిక్స్ & ఆర్గానిక్ ప్రాసెస్ రీసెర్చ్, జర్నల్ ఆఫ్ ప్లాంట్ బయోకెమిస్ట్రీ & ఫిజియాలజీ, బయోకెమిస్ట్రీ & ఫిజియాలజీ: ఓపెన్ యాక్సెస్, కార్బోహైడ్రేట్ రీసెర్చ్, జర్నల్ ఆఫ్ కార్బోహైడ్రేట్ కెమిస్ట్రీ, ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ కార్బోహైడ్రేట్స్ రీసెర్చ్, కార్బోహైడ్రేట్ రీసెర్చ్ కార్బోహైడ్రేట్ రీసెర్చ్ జర్నల్.