ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ & టెక్నాలజీ జర్నల్

నైరూప్య

ఇథియోపియాలోని ఒరోమియా ప్రాంతీయ రాష్ట్రం గుటో గిడా జిల్లాలో 6-59 నెలల మధ్య వయస్సు ఉన్న పిల్లల వృధా వ్యాప్తి మరియు దాని అనుబంధ కారకాలు

అలెము అడెబా, సిలేషి గరోమా, హబ్తము ఫేకడు మరియు వొండు గరోమా

నేపధ్యం: పోషకాహారం మానవ జీవితానికి కేంద్ర స్తంభం మరియు దాని అభ్యర్థన వయస్సు, లింగం మరియు కాంప్లిమెంటరీ ఫీడింగ్ మరియు పిల్లల వయస్సు వంటి శారీరక మార్పుల సమయంలో భిన్నంగా ఉంటుంది. ఇథియోపియాలో తీవ్రమైన మరియు దీర్ఘకాలిక పోషకాహార లోపం ఎక్కువగా ఉంది, ఇథియోపియన్ పిల్లలలో దాదాపు సగం మంది దీర్ఘకాలికంగా పోషకాహార లోపంతో బాధపడుతున్నారు మరియు పది మందిలో ఒకరు పిల్లలు వృధా అవుతున్నారు. ఐదు సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలలో 47% మంది కుంగిపోతారు, 11% మంది వృధాగా మరియు 38% మంది తక్కువ బరువుతో ఉన్నారు. తీవ్రమైన పోషకాహార లోపాన్ని వృధా అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది తక్కువ వ్యవధిలో పోషకాహార స్థితిలో వేగంగా క్షీణించడం ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. పిల్లల కోసం, ఎత్తుకు బరువు పోషక సూచిక లేదా మధ్య-పై చేయి చుట్టుకొలతను ఉపయోగించి దీనిని కొలవవచ్చు. తీవ్రమైన పోషకాహార లోపం యొక్క వివిధ స్థాయిల తీవ్రత ఉన్నాయి: మోడరేట్ అక్యూట్ మాల్ న్యూట్రిషన్ (MAM) మరియు తీవ్రమైన తీవ్రమైన పోషకాహార లోపం (SAM). వృధాను గుర్తించడానికి సిఫార్సు చేయబడిన కట్-ఆఫ్ పాయింట్ల పునర్విమర్శ క్రింది విధంగా ఉన్నాయి: SAM: తీవ్రమైన తీవ్రమైన పోషకాహార లోపం (SAM), మోడరేట్ అక్యూట్ మాల్ న్యూట్రిషన్ (MAM) కోసం MUAC <110 మిమీ: MUAC > 115 మరియు <125 మిమీ కట్-ఆఫ్ విలువ సాధారణం ≥ 125 మి.మీ. ఇథియోపియాలోని ఒరోమియాలోని గుటో గిడా జిల్లాలో 6-59 నెలల వయస్సు గల పిల్లలలో వృధా వ్యాప్తి మరియు దాని అనుబంధ కారకాలను పరిశోధించడానికి MUAC యొక్క క్రాస్-సెక్షనల్ డిస్క్రిప్టివ్ సర్వే మరియు కొలతలు ఉపయోగించబడ్డాయి. మల్టీస్టేజ్ యాదృచ్ఛిక నమూనా సాంకేతికత ఉపయోగించబడింది మరియు 6-59 నెలల మధ్య వయస్సు గల 359 మంది పిల్లలను అధ్యయనం కోసం నమోదు చేసుకున్న 398 మంది పిల్లల నుండి ఎంపిక చేశారు. విండోస్ వెర్షన్ (17.0) మరియు EPI-6 కోసం SPSS ఉపయోగించి పరిమాణాత్మక డేటా విశ్లేషించబడింది. p<0.05 వద్ద డిపెండెంట్ వేరియబుల్‌తో అనుబంధించబడిన కారకాలను అంచనా వేయడానికి మరియు గందరగోళదారులను నియంత్రించడానికి ద్విపద మరియు బహుళ లాజిస్టిక్ రిగ్రెషన్‌లు రెండూ అమలు చేయబడ్డాయి. లక్ష్యం: ఇథియోపియాలోని గుటో గిడా జిల్లా, ఒరోమియాలో 6-59 నెలల వయస్సులో వ్యర్థం మరియు దాని అనుబంధ కారకాల ప్రాబల్యాన్ని గుర్తించడం.