ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ & టెక్నాలజీ జర్నల్

నైరూప్య

సైక్లోన్ టైప్ న్యూమాటిక్ రైస్ పాలిషర్‌లో ఆపరేషనల్ పారామితుల ఆప్టిమైజేషన్

సమద్దర్ M, సోమేశ్వరరావు CH మరియు దాస్ SK

బ్రోకెన్ కంటెంట్ (BP)ని తగ్గించడానికి మరియు పాలిషింగ్ స్థాయిని పెంచడానికి (DP) గాలికి సంబంధించిన రైస్ పాలిషింగ్ సిస్టమ్ అభివృద్ధి చేయబడింది. ఈ పాలిషర్‌లో గట్టి రాపిడి పదార్థం, బ్లోవర్, సేకరణ వ్యవస్థతో పూసిన లోహ తుఫాను ఉంటుంది. బ్రౌన్ రైస్ 72.2 మీ/సె వద్ద క్షితిజ సమాంతర గాలి ప్రవాహం ద్వారా రాపిడి తుఫాను వైపు ప్రవహించే 1.5 కిలోల/నిమిషానికి నిలువుగా ఫీడ్ చేయబడుతుంది. వేర్వేరు తేమ శాతం (M) మరియు నిర్ణీత సంఖ్యలో పాస్‌ల వద్ద రాపిడి పదార్థం (E) యొక్క గ్రిట్ పరిమాణంలో ప్రయోగాలు జరిగాయి. M మరియు E రెండింటిలోనూ పాలిషింగ్ మరియు విరిగిన కంటెంట్ డిగ్రీ మారుతూ ఉంటుంది. సిస్టమ్ DPని 4.224 ± 0.02% (13% M మరియు 60 E) నుండి 13.250 ± 0.56% (12% M మరియు 36 E) వరకు చూపించగా, BP 2.146 ± (0.14% నుండి) 10% M మరియు 60 E) నుండి 49.717 ± 2.64% (13% M మరియు 36 E). M మరియు E మరియు వాటి స్క్వేర్ ప్రభావం DP మరియు BP లపై గణనీయంగా (p <0.05 మరియు p <0.01) కనుగొనబడింది. DP మరియు BP యొక్క వాంఛనీయ విలువలు 10.359% మరియు 0.476% విలువతో వరుసగా 100 E మరియు 11.70% M (తడి ఆధారం) వద్ద సాధించబడ్డాయి.