ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ & టెక్నాలజీ జర్నల్

నైరూప్య

విపత్తులతో జీవించడం, సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఎదుర్కోవడం బంగ్లాదేశ్‌లో ఆహార భద్రత మరియు పేదలకు పోషకాహారం కోసం వ్యవసాయాన్ని అగ్రిబిజినెస్ సిస్టమ్‌గా మార్చడం ద్వారా మిలియన్ల మందికి ఒక ఆవిష్కరణ

AZM నజ్ముల్ ఇస్లాం చౌదరి

బంగ్లాదేశ్ గంగా, బ్రహ్మపుత్ర మరియు మేఘన అనే మూడు గొప్ప నదుల వరద మైదానాలలో ఉన్న ఒక డెల్టా దేశం, ఈ నదులు మొత్తం 1.72 మిలియన్ చ.కి. కిమీ ఇందులో 7% మాత్రమే దేశంలో ఉంది మరియు దేశంలోని వాయువ్య ప్రాంతంలోని ఈ నదీ వ్యవస్థ యొక్క బేసిన్‌లో స్థానికంగా చార్లాండ్ అని పిలువబడే కొత్తగా సేకరించబడిన పరివర్తన భూములలో 2709 చ.కి.మీ. నదీ వ్యవస్థలలోని ఈ చలువలు ముతక ఇసుకతో కూడి ఉంటాయి. క్లైమేట్ స్మార్ట్ ఇన్నోవేషన్ అండ్ అగ్రికల్చర్ టెక్నిక్ “సాండ్‌బార్ క్రాపింగ్” (https://youtu.be/xhBj93pN2-s) పునరావృతమయ్యే నది కోత కారణంగా నిరాశ్రయులైన వేలాది మంది పేద రైతులకు, గుమ్మడికాయలు, స్క్వాష్ మరియు ఇతర ఆహార పంటలను ఉత్పత్తి చేయడంలో సహాయం చేస్తుంది. ఈ 'పరివర్తన బంజరు ఇసుక కడ్డీలపై' అధిక విలువ గల పంటలు. ఈ బంజరు ఇసుక కడ్డీలను యాక్సెస్ చేయడం వల్ల విదేశీ ఎగుమతి మద్దతుతో వేలాది మంది భూమిలేని కుటుంబాలు మరియు లక్షలాది మంది వినియోగదారులకు ప్రత్యామ్నాయ జీవనోపాధి అవకాశాలు, ఆహారం మరియు పోషక భద్రత లభిస్తుంది.

కోత ద్వారా గ్రామాలు మరియు పొలాలు కోల్పోయిన, వరద రక్షణ కట్టలపై చట్టవిరుద్ధంగా నివసించాల్సిన వ్యక్తులకు సహాయం చేయడానికి ఈ ప్రాజెక్ట్ ప్రారంభించబడింది. బంజరు పరివర్తన ఇసుక బార్‌ను నిర్వహించడం ద్వారా ఈ స్థానభ్రంశం చెందిన ప్రజలకు మెరుగైన జీవనోపాధిని అందించడం ద్వారా వారికి సహాయం చేయడం దీని లక్ష్యం.

ఇసుకలో తవ్విన చిన్న కంపోస్ట్ గుంటలలో గుమ్మడికాయలను పెంచడం సాధ్యమేనని మరియు లాభదాయకమని ప్రాజెక్ట్ విజయవంతంగా నిరూపించింది. 2005 నుండి, మొత్తం 22131 మంది రైతులు (60% మహిళలు) 4156.39 హెక్టార్ల నుండి 128,000 MT గుమ్మడికాయలను ఉత్పత్తి చేశారు. ఇసుక పరివర్తన నదీతీరాలు మరియు తక్కువ ఖర్చుతో కూడిన నీటిపారుదల సాంకేతికతను అవలంబించడం ద్వారా 1064 m L నీటిని ఆదా చేశాయి. 2019-2020 సీజన్‌లో మొత్తం 1140 మంది రైతులు, అందులో కంపెనీ ఆధ్వర్యంలోని 60% మంది మహిళా రైతులు ఏప్రిల్ 25, 2020లో 25,000 MT గుమ్మడికాయను విజయవంతంగా పండించారు. ఇటీవలి మహమ్మారి కారణంగా ప్రభావితమైన సురక్షితమైన కుటుంబాలలో మిలియన్ల మంది ఆహార అవసరాలను వారి ఉత్పత్తి భారీగా అందిస్తోంది. . బంగ్లాదేశ్ సైన్యం మరియు అనేక సహాయ ఆధారిత సంస్థలు విదేశీ వ్యవహారాల మంత్రిత్వ శాఖకు అధికారిక అభ్యర్థనపై మధ్యప్రాచ్యానికి అత్యవసర ఎగుమతితో సహా దేశవ్యాప్తంగా ఆహార ఉపశమనంగా గుమ్మడికాయను పంపిణీ చేస్తున్నాయి.

ప్రాజెక్ట్ కుటుంబ ఆదాయాల ప్రతినిధి నమూనాను పర్యవేక్షిస్తుంది మరియు సగటు 1:5పై వ్యయ ప్రయోజన నిష్పత్తులను గణిస్తుంది, విస్తృత శ్రేణి సామాజిక-ఆర్థిక ప్రభావాలతో మరియు 17 SDG లక్ష్యాలలో కనీసం 13 లక్ష్యాలను నేరుగా పరిష్కరిస్తుంది.

95% తీవ్ర పేదలు తీవ్ర పేదరికం నుండి పట్టభద్రులయ్యారని మూల్యాంకనం సారాంశం, ఇక్కడ ఆదాయం రోజుకు $1.25 నుండి $3.50కి పెరిగింది మరియు వాతావరణ స్మార్ట్ వినూత్న పరిష్కారాలను అనుసరించడం ద్వారా దీర్ఘకాలిక పేదరికం, ఆహార అభద్రత, ఆకలి మరియు పోషకాహార లోపం నుండి బయటపడింది. https://youtu.be/wOF9M5hFQtM అదనంగా, మలేషియా, భారతదేశం, సౌదీ అరబ్, UAE మరియు ఇతర 5-7 దేశాలకు దేశవ్యాప్త సరఫరా మరియు విదేశీ ఎగుమతి కోసం మహిళలు మరియు యువత నేతృత్వంలోని వ్యవసాయ వ్యాపార వ్యవస్థను ప్రోత్సహించడం ద్వారా గ్రామ కేంద్రీకృత మార్కెట్‌ను ఏర్పాటు చేసింది. వాయువ్య బంగ్లాదేశ్‌లో 6000 మంది వాణిజ్య రైతులు.