ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ & టెక్నాలజీ జర్నల్

నైరూప్య

ఒక షుగర్‌మిల్, ఒక ఇథనాల్ డిస్టిలరీ మరియు ఒక సింగిల్ సెల్ ప్రొటీన్ ప్లాంట్ శక్తివంతంగా ఏకీకరణ

ఆస్కార్ అల్మాజాన్ డెల్ ఓల్మో*, ఇందిరా పెరెజ్ బెర్ముడెజ్

ఈ పేపర్ 6900 t/d చెరకు మిల్లింగ్ కెపాసిటీ కలిగిన షుగర్ మిల్, 500 Hl/d ఆల్కహాల్ డిస్టిలరీ మరియు 10 t/d సింగిల్ సెల్ ప్రొటీన్ ప్లాంట్ బయోఫైనరీ కాంప్లెక్స్‌గా మారడం కోసం ఒక విశ్లేషణను నివేదించింది. . సీజన్‌లో ప్రతి ప్లాంట్ అవసరాలను తీర్చడానికి చక్కెర మిల్లు ఆవిరి మరియు విద్యుత్‌ను సరఫరా చేసే ఒక ఎంపికపై ఆధారపడింది మరియు ఈ సమయంలో తగినంత మిగులు బగాస్ మరియు గడ్డిని అందిస్తుంది, ఆఫ్ సీజన్‌లో అనుబంధిత ప్లాంట్ల ఆవిరి మరియు విద్యుత్ డిమాండ్‌లను సమన్వయం చేయడానికి మరియు సంతృప్తి పరచడానికి. ఈ విధంగా, ఒక చక్కెర కర్మాగారం ఈ ప్లాంట్ల శక్తి అవసరాలను తీర్చగలదని మరియు మిల్లింగ్ సీజన్‌లో 6,85 MW-hని జాతీయ గ్రిడ్‌కు అందించగలదని నిరూపించబడింది. అదనంగా, 1054 t/d మిగులు బగాస్ పొందబడింది, ఇది చెరకు కోత నుండి సేకరించిన గడ్డితో పాటు, కాంప్లెక్స్ ఎనర్జీ డిమాండుకు గ్యారెంటీ, ఆఫ్ సీజన్‌లో 100 రోజులు పనిచేయడం కోసం, అన్ని ఇన్‌స్టాలేషన్‌ల రూపకల్పన ఉత్పత్తి స్థాయిలలో మరియు 14,18 మిగులును అందించింది. జాతీయ గ్రిడ్‌కు MW-h. శక్తి ఏకీకరణతో, షుగర్ మిల్-డిస్టిలరీ-సింగిల్ సెల్ ప్రొటీన్ (SCP) ప్లాంట్ ఉత్పత్తి ఖర్చులు తగ్గుతాయి, ఎందుకంటే ఇంధన వినియోగం ఆదా అవుతుంది, అదనంగా అన్ని సంబంధిత ఉద్గారాలు మరియు పర్యావరణ ప్రభావాలను తొలగించడం. పంట కాలంలో మొత్తం ఖర్చు ఆదా US $ 3,065,385.00 CUCని పొందుతుంది. దీనికి అదనంగా జాతీయ గ్రిడ్‌కు విద్యుత్ శక్తిని విక్రయించడం ద్వారా మిల్లింగ్ సంస్థకు అదనపు ఆదాయం జోడించబడుతుంది (ధర ఒప్పందం ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది).