ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ & టెక్నాలజీ జర్నల్

నైరూప్య

అమరంథస్ హైబ్రిడస్ మరియు కార్కోరస్ ఒలిటోరియస్ యొక్క సురక్షిత వినియోగంపై పిగ్గరీ మరియు పౌల్ట్రీ బయోస్లరీ యొక్క ప్రభావాలు .

దీవెన ఫంబి ససన్య

సింథటిక్ ఎరువుల వాడకంతో అనేక ఆరోగ్య మరియు పర్యావరణ ప్రమాదాలు ముడిపడి ఉన్నాయి. అందువల్ల, భద్రతకు భరోసా ఇవ్వగల సాధ్యమైన ప్రత్యామ్నాయాలను పరిశీలించడం సముచితం. అందువల్ల ఈ అధ్యయనం బయోస్లరీలను సవరించిన నేలలు, అకర్బన ఎరువులు సవరించిన నేలలు మరియు ఎటువంటి సవరణలు లేని నేలలపై నాటిన కూరగాయల భారీ లోహాలు మరియు అయాన్ కంటెంట్‌లపై బయోస్లరీ ప్రభావాన్ని పరిశోధించడం మరియు పోల్చడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది. రెండు కూరగాయలు అమరంథస్ హైబ్రిడస్ (A) మరియు కార్కోరస్ ఒలిటోరియస్ (C) అలాగే ఐదు చికిత్సలు; పిగ్గరీ బయో-స్లర్రీ (V), పౌల్ట్రీ బయో-స్లరీ (W), పిగ్గరీ+పౌల్ట్రీ బయో-స్లరీ (X), అకర్బన ఎరువులు (Y) మరియు నియంత్రణ (Z) ప్రయోగాలలో ఉపయోగించబడ్డాయి. ఐఐటిఎ (2001) ప్రమాణాల ఆధారంగా మొక్కల ఆకుల నుండి హెవీ మెటల్స్ మరియు అయాన్ కంటెంట్‌ల విశ్లేషణ కోసం ప్రతి ట్రీట్‌మెంట్ నుండి ప్రతి కూరగాయల రకానికి చెందిన తొమ్మిది నమూనాలు సేకరించబడ్డాయి. మొక్క రకం A యొక్క అత్యధిక Ca ²⁺ , Mg ²⁺ , K ⁺ , Mn ²⁺ , Fe ²⁺ , Cu ²⁺ , Zn ²⁺ , NO ^3- మరియు PO ₄ ^3- కంటెంట్‌లు 551, 363, 1820 , 4.11, 49.50, 0.92, 4.62, 28.40 మరియు X, X, V, W, W, W, X, X మరియు V చికిత్సలకు వరుసగా 16.30 mg/kg. మొక్క రకం C కోసం అత్యధిక Ca ²⁺ , Mg ²⁺ , K ⁺ , Mn ²⁺ , Fe ²⁺ , Cu ²⁺ , Zn ²⁺ , Pb ²⁺ , NO ^3- మరియు PO ₄ ^3- కంటెంట్‌లు 233 , 162, 1170, 5.20, 39.1, 2.53, 4.00, X, X, Z, Z, Z, Z, Z, W మరియు W చికిత్సలకు వరుసగా 15.30 మరియు 7.18 mg/kg. రెండు రకాల మొక్కలలో హెవీ మెటల్ మరియు అయాన్ కంటెంట్‌లు అన్ని చికిత్సల కోసం సిఫార్సు చేయబడిన తగిన రోజువారీ తీసుకోవడం (ADI) క్రింద ఇవ్వబడ్డాయి , మొక్క రకం A లో Fe ²⁺ మినహా W మరియు Pb ²⁺ చికిత్స కోసం మొక్క రకం C కోసం చికిత్సలు Y మరియు Z. సాధారణంగా, బయో స్లర్రీతో నాటిన కూరగాయలు వినియోగానికి సురక్షితం.