ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ & టెక్నాలజీ జర్నల్

నైరూప్య

లెంటిల్‌లోని ప్రేరేపిత ఉత్పరివర్తనలు మరియు ఉత్పరివర్తన హైబ్రిడ్‌లపై ఆగ్రో-మార్ఫోలాజికల్ స్టడీ (లెన్స్ కులినారిస్ మెడిక్.)

కుమార్ ఎస్ మరియు రమేష్ బి

తృణధాన్యాలు మరియు చిక్కుళ్ళు ఆహార పంటల యొక్క రెండు ముఖ్యమైన సమూహాలను సూచిస్తాయి, తద్వారా ఈ రెండు సమూహాల పంటలలో మెరుగుదల సంవత్సరాలుగా మొక్కల పెంపకందారుల యొక్క ప్రధాన ఆందోళనగా ఉంది. గతంలో, ఈ పంటలు మొక్కల పెంపకం యొక్క అనేక సంప్రదాయ విధానాల ద్వారా మెరుగుపరచబడ్డాయి. ఉత్పరివర్తనలు ఇప్పటివరకు తెలియని యుగ్మ వికల్పాలను సృష్టించే అవకాశాన్ని కల్పిస్తాయి, తద్వారా మొక్కల పెంపకందారుడు ఆసక్తి ఉన్న ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ జన్యు స్థానాల్లో పరిమిత అల్లెలిక్ వైవిధ్యం కారణంగా వికలాంగుడిగా ఉండడు. వివిధ భౌతిక మరియు రసాయన ఉత్పరివర్తనాలను ఉపయోగించడం ద్వారా కాయధాన్యంలో అనేక మంది కార్మికులు అనేక మార్పుచెందగలవారు ప్రేరేపించబడ్డారు. లెంటిల్‌లోని ప్రేరేపిత మార్పుచెందగలవారు మరియు ఉత్పరివర్తన హైబ్రిడ్‌లపై వ్యవసాయ-స్వరూప అధ్యయనాన్ని అధ్యయనం చేయడానికి ప్రస్తుత పని చేపట్టబడింది. ఇక్కడ అధ్యయనం చేయబడిన ఎనిమిది ప్రేరేపిత మార్పుచెందగలవారిలో, బోల్డ్ సీడెడ్ మరియు ముందుగానే పరిపక్వం చెందినవి అనే రెండు మార్పుచెందగలవారు ఆర్థిక ప్రాముఖ్యత కలిగి ఉంటారు మరియు ప్రత్యక్ష వాణిజ్య సాగు కోసం ఉపయోగించవచ్చు, మిగిలినవి క్రాస్ బ్రీడింగ్ ప్రోగ్రామ్‌లలో ఉపయోగించవచ్చని ఫలితాలు సూచించాయి.