సిరుస కృత్సనపుంటు*,నిల్నాజ్ చైతన్యవిసుతి
ఈ అధ్యయనం ట్యూనా ఉప-ఉత్పత్తిని ట్యూనా క్యానింగ్ పరిశ్రమ నుండి హేచరీ-పెంపకం జువెనైల్ స్పాటెడ్ బాబిలోన్ (బాబిలోనియా అరోలాటా) మార్కెట్ పరిమాణాలకు పెంచడం కోసం నిర్వహించిన మొదటి పరిశోధనను అందించింది. 150 రోజుల పాటు ఫ్లో-త్రూ కల్చర్ సిస్టమ్లో పెరిగిన నత్తల పెరుగుదల పనితీరు మరియు శరీర కూర్పుపై ట్యూనా-వంట ద్రవ ప్రసరించే ఫిష్మీల్ను పూర్తి చేయడానికి ఐదు స్థాయిల పాక్షిక ప్రభావాలను అంచనా వేయడానికి ఫీడింగ్ ట్రయల్ నిర్వహించబడింది. ఐదు ప్రయోగాత్మక ఆహారాలు 0%, 25%, 50%, 75% మరియు 100% ట్యూనా-వంట ద్రవ ప్రసరించేలా రూపొందించబడ్డాయి (ఆహారాలు TCLE0, TCLE25, TCLE50, TCLE75 మరియు TCLE100, వరుసగా). 0, 25, 50, 75, మరియు ట్యూనా-వంట ద్రవం ద్వారా ఫిష్మీల్ను 100% భర్తీ చేసే నత్తల ఆహారంలో నిర్దిష్ట వృద్ధి రేటు, ఫీడ్ మార్పిడి నిష్పత్తి మరియు ప్రోటీన్ సామర్థ్య నిష్పత్తిలో గణనీయమైన తేడాలు (P<0.05) గమనించినట్లు ఫలితాలు చూపించాయి. ప్రసరించే భోజనం. TCLE100 ఆహారాన్ని అందించిన నత్తల సమూహంలో అత్యుత్తమ నిర్దిష్ట వృద్ధి రేటు, దాణా మార్పిడి నిష్పత్తి మరియు ప్రోటీన్ సామర్థ్య నిష్పత్తి కనుగొనబడ్డాయి, అయితే అత్యల్ప నిర్దిష్ట వృద్ధి రేటు, దాణా మార్పిడి నిష్పత్తి మరియు ప్రోటీన్ సామర్థ్య నిష్పత్తులు TCLE0 యొక్క నత్తల ఆహారంలో కనుగొనబడ్డాయి మరియు TCLE25. అన్ని ప్రయోగాత్మక ఆహారాలను తినిపించిన నత్తలలో తుది మనుగడ రేటులో ముఖ్యమైన తేడాలు (P> 0.05) కనుగొనబడలేదు. సర్వైవల్ రేట్లు 94.2%-94.6% వరకు ఉన్నాయి. అంతేకాకుండా, నత్తలు 100% ఫిష్మీల్ను ట్యూనా-వంట ద్రవ ప్రసరించే భోజనం (TCLE100) ద్వారా తినిపించిన ఆహారంలో అత్యధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్, అత్యల్ప లిపిడ్ కంటెంట్ మరియు అత్యల్ప కొలెస్ట్రాల్ కంటెంట్ను చూపించింది. TCLE50 తినిపించిన నత్తల మొత్తం శరీర కూర్పు సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం, మోనోఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లం, బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం, అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం, ఐకోసాపెంటెనోయిక్ ఆమ్లం (EPA), డోకోసాహెక్సేనోయిక్ ఆమ్లం (DHA) (డిహెచ్ఏ), అరాచినోలో గణనీయంగా ఎక్కువగా ఉంది (P<0.05). , n-6 PUFA, మరియు n-3 నత్తల సమూహాల కంటే PUFA కంటెంట్లు అన్ని ఇతర ఆహారాలను తినిపించాయి, ఈ అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలు ట్యూనా-వంట ద్రవ ప్రసరించే భోజనం నత్త పెరుగుదల పనితీరు మరియు మొత్తం శరీర కూర్పుపై సానుకూల ప్రభావాలతో ఫిష్మీల్ ప్రోటీన్ను పూర్తిగా భర్తీ చేయగలదని సూచించింది.