గ్లోబల్ జర్నల్ ఆఫ్ బయాలజీ, అగ్రికల్చర్ & హెల్త్ సైన్సెస్

నైరూప్య

ఐవరీ కోస్ట్‌లోని అబిడ్జాన్ జిల్లాలో ఐదు సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలు వినియోగించే ఆహారాల యొక్క పోషకాహార ప్రొఫైల్‌ను నిర్ణయించడానికి SAIN మరియు LIM వ్యవస్థను ఉపయోగించడం

కోనే మొహమ్మద్ బా, ట్రౌర్ సౌలేమానే & బ్రో కౌకౌ

ఐవరీ కోస్ట్‌లోని అబిడ్జన్ జిల్లాలో పిల్లలు తినే ఆహారాల పోషకాహార ప్రొఫైల్‌ను గుర్తించడానికి SAIN మరియు LIM వ్యవస్థను ఉపయోగించడం ఈ అధ్యయనం యొక్క లక్ష్యం. పిల్లలు తినే కొన్ని ఆహార పదార్థాల ఎంపిక తర్వాత, మేము వారి SAIN మరియు LIM స్కోర్‌ని నిర్ణయించాము. 8.2 ± 0.3> 5 స్కోరుతో పారిశ్రామిక పిండి గంజి మరియు LIM స్కోరు 3.1 ± 0.5 <7.5 వంటి కొన్ని ఆహారాలు మంచి పోషకాహార ప్రొఫైల్‌ను కలిగి ఉంటాయి మరియు ఆరోగ్యానికి సిఫార్సు చేయబడతాయి. SAIN స్కోరు 4.08 ± 0.22 <5 మరియు LIM స్కోరు 3.47 ± 0.13 <7.5తో మిల్లెట్ పిండి గంజి వంటి ఆహారాలు తటస్థ ఆహార సమూహంలో వర్గీకరించబడ్డాయి. SAIN స్కోర్> 5 మరియు LIM స్కోరు> 7.5 కలిగిన బిస్సాప్ రసం అప్పుడప్పుడు తక్కువ పరిమాణంలో తినవలసిన ఆహారాల సమూహంలో ఉన్నాయి. పామ్ సీడ్ సూప్ వంటి ఆహారాలు ఆహారాల సమూహంలో ఉన్నాయి, వీటి వినియోగం పరిమితంగా ఉండాలి.