Ioannis Zabetakis
నేడు, ఒమేగా-3 పాలీఅన్శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ (PUFAs) తీసుకోవడం మరియు మానవులలో కార్డియోవాస్కులర్ డిసీజెస్ (CVDలు) యొక్క ఆవిర్భావంపై వివాదాలు పెరుగుతున్నాయి. కొన్ని అధ్యయనాలు జిడ్డుగల చేపల వినియోగం ఒమేగా-3 PUFAల స్థాయిలను పెంచుతుందని మరియు ఆ తర్వాత అనుకూలమైన హృదయనాళ రోగనిర్ధారణకు దారితీస్తుందని సూచిస్తున్నాయి. ఈ వీక్షణలు మెటా అనాలిసిస్ ద్వారా మూల్యాంకనం చేయబడిన ఎపిడెమియోలాజికల్ డేటా ద్వారా మద్దతు ఇవ్వబడ్డాయి మరియు అవి అధిక స్థాయి ఐకోసపెంటెనోయిక్ యాసిడ్ (EPA) మరియు డోకోసాహెక్సేనోయిక్ యాసిడ్ (DHA)తో అనుసంధానించబడ్డాయి. వైద్యపరంగా, కనీసం వారానికి ఒకసారి జిడ్డుగల చేపలను తినే పురుషులలో కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ (CHD) మరియు ఆకస్మిక కార్డియాక్ డెత్ (SCD) 50 శాతం తక్కువగా ఉంటుంది. యాంత్రికంగా, అయితే, ఒమేగా-3 PUFAలు ఎలా పని చేస్తాయో మాకు ఇంకా తెలియదు. అథెరోస్క్లెరోసిస్ను నివారించడంలో వారి సూచించిన విధానం ట్రైయాసిల్గ్లిసరాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం, అరిథ్మియాలను నివారించడం, ప్లేట్లెట్ అగ్రిగేషన్ను తగ్గించడం లేదా రక్తపోటును తగ్గించడం [1].