ఇబ్రహీం అలీనియా-అహందానీ, మొహమ్మద్ ఫజిలాటి, జహ్రా అలీజాదే మరియు అని బోగోజియన్
గుయిలాన్ మరియు మజాందరన్తో సహా ఇరాన్లోని ఉత్తర ప్రాంతాలు ప్రపంచంలోనే అత్యుత్తమ హిర్కానియన్ అటవీ ప్రదేశంగా ప్రసిద్ధి చెందాయి. ఈ భూములు చాలా వరకు రోలింగ్ లేదా కొండల స్థలాకృతి. అనేక రకాల తినదగిన లేదా ఔషధ పుట్టగొడుగులు ఉన్నాయి, ఇవి చెక్కపై (అంటే, దుంగలు) లేదా అటవీ అంతస్తులో పెరుగుతాయి. గుయిలాన్లోని నా పొడిగింపు కార్యక్రమం షిటేక్ ( లెంటినులా ఎడోడ్స్ ఎల్. ) పుట్టగొడుగుల ఉత్పత్తిపై దృష్టి సారిస్తుంది ఎందుకంటే అవి అన్యదేశ పుట్టగొడుగులలో బాగా ప్రసిద్ధి చెందాయి, అయితే ఔషధాల మూలంగా పరిగణించవలసిన అనేక ఇతరాలు ఉన్నాయి. ఈ పరిశోధనలో మేము పుట్టగొడుగులను ఔషధ గాడ్జెట్లుగా విస్మరించాము మరియు Lentinula edodes L, Grifola frondosa L., Agaricus spp వంటి కొన్ని రకాలను సమీక్షించాము. L., ప్లూరోటస్ spp., Morchella spp. L., స్ట్రోఫారియా రుగోసా-అనులాట L,. హెరిసియం spp. L., గానోడెర్మా లూసిడమ్ L. మరియు మొదలైనవి. చివరగా మేము కొన్ని హైలైట్ చేయబడిన వాటిపై వాటి ప్రాముఖ్యతతో కొన్ని విశేషమైన అవలోకనాన్ని పరిచయం చేసాము.