జర్నల్ ఆఫ్ ప్లాంట్ పాథాలజీ & మైక్రోబయాలజీ

నైరూప్య

మొక్క యొక్క ఆకులు మరియు పండ్ల యొక్క పోషక మరియు ఫైటోకెమికల్ కంపోజిషన్‌పై ఫీల్డ్‌లో సోలనమ్ ఎథియోపికమ్ L. యొక్క లీఫ్ బ్లైట్‌తో సంబంధం ఉన్న శిలీంధ్రాల ప్రభావం

Ibiam OFA మరియు Nwigwe I

పొలంలో సోలనమ్ ఎథియోపికమ్ L. యొక్క ఆకులు మొక్క యొక్క ఆకు-మచ్చ వ్యాధితో సంబంధం ఉన్న శిలీంధ్రాలను వేరుచేయడం మరియు గుర్తించడం కోసం పరిశోధించబడ్డాయి. స్పష్టంగా ఆరోగ్యకరమైన పండ్లు మరియు ఆకులు మరియు సోలనమ్ ఎథియోపికమ్ L. యొక్క సోకిన ఆకులలోని పోషకాలు మరియు ఫైటోకెమికల్ విషయాలు నిర్ణయించబడ్డాయి. ఆకులలోని పోషకాలు మరియు ఫైటో-కెమికల్ కంటెంట్‌పై వ్యాధి ప్రభావం కూడా నిర్ణయించబడుతుంది. సోలనమ్ ఎథియోపికమ్ L యొక్క బ్లైట్ ఆకుల నుండి స్క్లెరోటియం రోల్ఫ్సీ వేరుచేయబడిందని ఫలితాలు చూపించాయి. స్పష్టంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆకులలో అత్యధిక మొత్తంలో ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, అయితే సోకిన ఆకుల్లో అతి తక్కువ మొత్తం ఉంటుంది. విటమిన్ సి మరియు ఫైబర్ కంటెంట్‌లు స్పష్టంగా ఆరోగ్యకరమైన పండ్లలో ఎక్కువగా ఉన్నాయి, కానీ సోకిన ఆకులలో తక్కువ. ఫాస్ఫేట్ మరియు ఫాస్ఫరస్ సాంద్రతలు ఆరోగ్యకరమైన వాటి కంటే సోకిన ఆకులలో అత్యధికంగా ఉన్నాయి. వ్యాధి సోకిన ఆకులలో Na మరియు Mn యొక్క గాఢత స్పష్టంగా ఆరోగ్యకరమైన పండ్లు మరియు ఆకుల కంటే ఎక్కువగా ఉంది, అయితే స్పష్టంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆకులలో Ca గాఢత స్పష్టంగా ఆరోగ్యకరమైన పండ్లు మరియు సోకిన ఆకులలో ఎక్కువగా ఉంటుంది. నైట్రేట్లు మరియు నైట్రోజన్ వ్యాధి సోకిన ఆకుల కంటే స్పష్టంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆకులు మరియు పండ్లలో ఉన్నాయి.. స్పష్టంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆకులు, పండ్లు మరియు సోకిన ఆకుల పోషక పదార్ధాల ఫలితాలు గణనీయమైన వ్యత్యాసాన్ని కలిగి ఉంటాయి (P<0.05). ఆల్కలాయిడ్స్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్ల స్థాయిలు స్పష్టంగా ఆరోగ్యకరమైన పండ్లు మరియు సోకిన ఆకుల కంటే స్పష్టంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆకులలో ఎక్కువగా ఉన్నాయి. సపోనిన్‌ల స్థాయిలు స్పష్టంగా ఆరోగ్యకరమైన పండ్లలో ఎక్కువగా ఉన్నాయి, ఆ తర్వాత స్పష్టంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆకులు మరియు కనీసం సోకిన ఆకులలో ఉన్నాయి. సోకిన ఆకులలో అత్యధిక స్థాయిలో సైటోజెనిక్ గ్లైకోసైడ్‌లు ఉన్నాయి, అయితే స్పష్టంగా ఆరోగ్యకరమైన ఆకులు మరియు పండ్లలో సమ్మేళనం యొక్క అదే స్థాయిలు ఉంటాయి. అధ్యయనంలో ఉపయోగించిన సోలనమ్ ఏథియోపికమ్ L. యొక్క మూడు నమూనాలలో ఈ ఫైటోకెమికల్స్ స్థాయిలకు గణనీయమైన తేడా లేదు (P>0.05).