జర్నల్ ఆఫ్ అడ్వాన్స్‌డ్ కెమికల్ ఇంజనీరింగ్

నైరూప్య

పారిశ్రామిక అనువర్తనాల కోసం కాయోనిక్ కాసియాటోరా 1, 5 గెలాక్టోమన్నన్ సింథసిస్: గ్రీన్ అప్రోచ్

దీపక్ శర్మ

పాలీశాకరైడ్‌లు ప్రత్యేక బయోపాలిమర్‌లు వాటి భౌతిక రసాయన మరియు ఔషధ లక్షణాల కోసం విస్తృతంగా అధ్యయనం చేయబడ్డాయి. ఔషధ, ఆరోగ్య సంరక్షణ, పెట్రోలియం, కాగితం మరియు వస్త్ర పరిశ్రమలలో వైవిధ్యమైన అనువర్తనాలతో పప్పుధాన్యాల మొక్కల విత్తనాల నుండి గెలాక్టోమన్నన్లు పారిశ్రామికంగా ఉపయోగించే అత్యంత ముఖ్యమైన పాలిసాకరైడ్‌లలో ఒకటి. ప్రస్తుతం, గ్వార్ గమ్ మరియు దాని ఉత్పన్నాలు చాలా తరచుగా పారిశ్రామిక గెలాక్టోమన్నన్‌లుగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. పెరుగుతున్న పారిశ్రామిక డిమాండ్ ఫలితంగా గ్వార్ గమ్ ఖరీదైనది; గ్వార్ గమ్ యొక్క ఆర్థిక మరియు సమానమైన ప్రత్యామ్నాయం కోసం బలమైన అవసరం ఏర్పడింది. కాసియా టోరా లిన్ విత్తనాల నుండి గెలాక్టోమనన్‌లు లభిస్తాయి. (అడవి, వార్షిక గుల్మకాండ మొక్క భారతదేశం మరియు ఇతర ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో విస్తారంగా కనిపిస్తుంది) గెలాక్టోస్ నుండి మన్నోస్ నిష్పత్తి 1:5 కలిగి ఉంటుంది, ఇది గ్వార్ గమ్‌కు మంచి ప్రత్యామ్నాయం కావచ్చు. దృష్టిలో ఉంచుకుని, C. టోర గమ్ యొక్క కాటినిక్ ఉత్పన్నాలు తయారు చేయబడ్డాయి. క్వాటర్నరీ అమ్మోనియం డెరివేటివ్‌లు పరిశ్రమలలో వైవిధ్యమైన అనువర్తనాలను కలిగి ఉన్నాయి, అవి. క్వాటర్నరీ మోయిటీల ఉనికి కారణంగా తడి-ముగింపు సంకలితం, వస్త్రాలు, షాంపూలు, కండిషనర్లు, లోషన్లు, క్రీమ్‌లు, బాడీ వాష్‌లు, షవర్ జెల్‌లు వంటి పేపర్ పరిశ్రమ. మా ప్రయోగశాలలో, సులభ విధానాలను ఉపయోగించి వివిధ ప్రతిచర్య పరిస్థితులలో ఆల్కలీన్ మాధ్యమంలో కాటినిక్ రియాజెంట్‌గా 3-క్లోరో-2-హైడ్రాక్సీప్రోపైల్ ట్రిమెథైల్ అమ్మోనియం క్లోరైడ్ (CHPTAC)ని ఉపయోగించడం ద్వారా కాసియా టోరా గమ్ (CTG) యొక్క క్వాటర్నరీ అమ్మోనియం ఉత్పన్నాలు తయారు చేయబడ్డాయి. NAOH మరియు CHPTAC ఏకాగ్రత, ద్రావణి నిష్పత్తి, ప్రతిచర్య సమయం మరియు ఉష్ణోగ్రత వంటి విభిన్న పారామితుల ద్వారా ప్రతిచర్య పరిస్థితుల ఆప్టిమైజేషన్ సాధించబడింది. ఫంక్షనలైజ్ చేయబడిన ఉత్పత్తులు నైట్రోజన్ కంటెంట్ యొక్క అంచనా మరియు డిగ్రీ ఆఫ్ సబ్‌స్టిట్యూషన్ (DS) యొక్క విశ్లేషణ ద్వారా వర్గీకరించబడ్డాయి. 4 గంటల ప్రతిచర్య సమయానికి గమ్ 0.0123 మోల్ మరియు 0.0125 మోల్ ఆఫ్ NAOH, 0.00956 మోల్ CHPTAC ఉపయోగించి గరిష్ట DS (0.29) పొందబడింది. 50°?C వద్ద. ఇంకా, స్పెక్ట్రోస్కోపిక్ టెక్నిక్స్ మరియు రియోలాజికల్ స్టడీస్ ఉపయోగించి ఉత్పత్తి యొక్క క్యారెక్టరైజేషన్ జరిగింది. కాసియా టోరా నుండి క్వాటర్నైజ్డ్ ఉత్పత్తులను జీవవైవిధ్య పరిరక్షణతో పాటు పారిశ్రామిక అనువర్తనాలకు స్థిరంగా ఉపయోగించవచ్చని ఫలితాలు వెల్లడిస్తున్నాయి.