జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషనల్ డిజార్డర్స్ & థెరపీ

నైరూప్య

హైస్కూల్ నుండి కళాశాల వరకు బరువు, ఆహారం తీసుకోవడం మరియు శారీరక శ్రమలో స్వీయ-నివేదిత మార్పులు

షార్లెట్ ఫిల్లా, నికోలస్ పి హేస్, డానా గొంజాలెస్ మరియు రెజా హక్కక్

ఈ అధ్యయనం యొక్క ఉద్దేశ్యం హైస్కూల్ నుండి కళాశాలకు మారే సమయంలో మొదటి సంవత్సరం విద్యార్థులలో శరీర బరువు, ఆహారం తీసుకోవడం మరియు శారీరక శ్రమను పరిశీలించడం. సెంట్రల్ అర్కాన్సాస్‌లోని పబ్లిక్ యూనివర్శిటీలో మొదటి సంవత్సరం విద్యార్థులు (n=28) జనాభా, ఎత్తు, బరువు, ఆహారం మరియు శారీరక శ్రమ సమాచారాన్ని అంచనా వేసే ఆన్‌లైన్ సర్వేను పూర్తి చేశారు. 2009 విద్యా సంవత్సరం వసంత సెమిస్టర్‌లో సర్వే నిర్వహించబడింది, పాల్గొనేవారు ప్రస్తుత (అంటే కాలేజియేట్) మరియు రెట్రోస్పెక్టివ్ (అంటే హైస్కూల్ చివరి సంవత్సరం) సమాచారాన్ని నివేదించమని సూచించబడింది. హైస్కూల్ బరువు (+2.7 కిలోలు, p=0.008) కంటే ప్రస్తుత బరువు ఎక్కువగా ఉంది. ఎంచుకున్న ఆహార పదార్థాల వినియోగం యొక్క నివేదించబడిన ఫ్రీక్వెన్సీ ద్వారా అంచనా వేయబడిన ఆహారం తీసుకోవడం కళాశాలలో మూడు ఆహారాలకు సంబంధించి హైస్కూల్‌లో గణనీయంగా తగ్గింది: పాలు (- 0.17 సార్లు/రోజు, p=0.013), చీజ్ (–0.27, p=0.012), మరియు ఎర్ర మాంసం (–0.18, p=0.006). హైస్కూల్ (p<0.05)తో పోలిస్తే కళాశాలలో తీవ్రమైన-తీవ్రతతో కూడిన శారీరక శ్రమలో పాల్గొనే సమయం గణనీయంగా తక్కువగా ఉంది, అయినప్పటికీ రవాణా కోసం నడక లేదా సైకిల్‌పై గడిపే సమయం హైస్కూల్లో 5.6 ± 16.1 నిమిషాలు/d నుండి 49.5 ± 57కి గణనీయంగా పెరిగింది. కళాశాలలో min/d (p<0.001). ఈ జనాభాలోని విద్యార్థులు తమ కళాశాలలో మొదటి సంవత్సరంలో మితమైన బరువు పెరుగుటను అనుభవించారని ఈ ఫలితాలు సూచిస్తున్నాయి, తీవ్రమైన-తీవ్రత శారీరక శ్రమ తగ్గడం మరియు ఆహారం తీసుకోవడంలో నిరాడంబరమైన మార్పులతో కలిపి. రవాణా కోసం నడక మరియు సైకిల్‌పై గడిపిన సమయం పెద్దగా పెరిగినప్పటికీ బరువు పెరుగుట సంభవించింది. ఈ జనాభాలో బరువు పెరగకుండా నిరోధించడంలో ముఖ్యంగా నడక మరియు సైక్లింగ్‌కు మించిన కార్యకలాపాలు, తీవ్రమైన శారీరక శ్రమను పెంచే జోక్యాలు చాలా ముఖ్యమైనవి.