జర్నల్ ఆఫ్ కోస్టల్ జోన్ మేనేజ్‌మెంట్

నైరూప్య

మెరైన్ ఎన్విరాన్‌మెంట్ నుండి బాక్టీరియల్ చిటోసనేస్ యొక్క స్క్రీనింగ్ మరియు క్యారెక్టరైజేషన్

ఎకోవతి చసనా, దేవీ సెస్వితా జిల్డా మరియు అగస్టినస్ ఆర్.ఉరియా

మెరైన్ స్పాంజ్‌లతో అనుబంధించబడిన బ్యాక్టీరియా ఐసోలేట్‌ల నుండి ఎక్స్‌ట్రాసెల్యులర్ చిటోసనేస్ యొక్క స్క్రీనింగ్ జరిగింది. 100 బ్యాక్టీరియా ఐసోలేట్‌లలో, నలభై ఐసోలేట్‌లు చిటిన్ మీడియాపై క్లియరింగ్ జోన్‌లను ఏర్పరచగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్నాయి మరియు ఒక ఐసోలేట్, 34-బి, అత్యధిక చిటినోలైటిక్ ఇండెక్స్‌ను ఉత్పత్తి చేసింది. ఐదు రోజుల సాగు కోసం షేకింగ్ వాటర్‌బాత్‌లో 37oC వద్ద చిటిన్ ద్రవ మాధ్యమంలో ఎంజైమ్‌లు ఉత్పత్తి చేయబడ్డాయి. క్రూడ్ ఎంజైమ్‌లు సెల్-ఫ్రీ సూపర్‌నాటెంట్ (CFS) ద్వారా తయారు చేయబడ్డాయి మరియు డయాలసిస్ తర్వాత 70% (సంతృప్త) అమ్మోనియం సల్ఫేట్ పెర్సిపిటేషన్ ద్వారా కేంద్రీకరించబడ్డాయి. ఎంజైమ్‌లు వరుసగా 6-7 మరియు 60oC pH మరియు ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉత్తమంగా పని చేస్తాయి. చిటోసనేస్ చర్యకు సగం జీవితం (T1/2) 500.2 నిమిషాలు లేదా 8.34 గంటలు (37oC వద్ద) మరియు 55.12 నిమిషాలు (50oC వద్ద), ఎంజైమ్ ఆ ఉష్ణోగ్రత వద్ద చాలా స్థిరంగా ఉందని సూచిస్తుంది. అయినప్పటికీ, 15 నిమిషాల పొదిగే తర్వాత 60oC వద్ద అసలు కార్యాచరణలో 80% కోల్పోయింది.