పుచియాను ఘోర్గే, బాబీ మిహేలా, నెకులా వాలెంటిన్ మరియు ఎనాచే డోరిన్ వాల్టర్
వేగవంతమైన రోగనిర్ధారణ ప్రత్యామ్నాయ పద్ధతుల సామర్థ్యాన్ని ధృవీకరించడానికి, శానిటరీ వెటర్నరీ మరియు ఫుడ్ సేఫ్టీ లాబొరేటరీ బ్రసోవ్-రొమేనియాలో, మేము వివిధ ప్రాసెసింగ్ యూనిట్ల నుండి సేకరించిన మొత్తం 9952 నమూనాలను పరిశీలించాము.
నిర్వహించబడిన పరీక్షలు: TEMPO పరికరాలను ఉపయోగించి నాణ్యత సూచికల గణన; VIDAS పరికరాలను ఉపయోగించి ఆహార వ్యాధికారకాలను గుర్తించడం మరియు VITEK 2 COMPACTని ఉపయోగించి బ్యాక్టీరియా గుర్తింపు.
పరిశీలించిన నమూనాలలో 4.3% సానుకూల ఫలితాలను చూపించాయని కనుగొనబడింది, చాలా వరకు పాటించని పారామితులు మొత్తం జెర్మ్‌ల సంఖ్య (8.9%), ఎంటర్‌బాక్టీరియాసి (8.6%) మరియు స్టెఫిలోకాకస్ ఎస్‌పిపిగా నమోదు చేయబడ్డాయి. (8.3%) మరియు సాల్మొనెల్లా spp యొక్క పారామితులలో తక్కువ. (0.9%) లిస్టెరియా spp. (1.8%) మరియు E. coli O157 (0.0%).
విటెక్ 2 కాంపాక్ట్ పద్ధతి ద్వారా గుర్తించబడిన సెరోవేరియన్‌లలో కొంత భాగం, కౌఫ్‌మన్-వైట్ పద్ధతిని ఉపయోగించి సహసంబంధ స్థాయిని స్థాపించడానికి అదనంగా నిర్ధారించబడింది.
సాల్మొనెల్లా spp., సెరోవర్‌లు గుర్తించబడ్డాయి: సాల్మొనెల్లా ఎంటెరికా సెరోవర్‌లు: సెయింట్‌పాల్, ఇన్ఫాంటిస్, న్యూపోర్ట్, ఎంటర్‌టిడిస్ మరియు టాక్సోనీ, మరియు లిస్టెరియా spp. జాతులు: L. మోనోసైటోజెన్‌లు, L. ఇవానోవి మరియు L. ఇన్నోకువా.
వ్యాధికారక సెరోవర్‌లు, సాల్మోనెల్లా ఎంటెరికా సెరోవర్ ఎంటెరిటిడిస్ మరియు లిస్టెరియా మోనోసైటోజెన్‌లు 100%గా నిర్ధారించబడ్డాయి. నాన్-పాథోజెనిక్ సాల్మోనెల్లా spp. విషయంలో, రెండు పద్ధతుల మధ్య సహసంబంధం 83.3% మరియు లిస్టెరియా spp విషయంలో, ఇది 100%. Vitek 2 కాంపాక్ట్ పద్ధతి ద్వారా గుర్తించబడిన ఇన్ఫాంటిస్ సెరోవర్ Kaufmann-White పద్ధతి ద్వారా టాక్సోనీగా నిర్ధారించబడింది.
ఈ విలువలు మైక్రోబయోలాజికల్ కాలుష్యం పరంగా విశ్లేషించబడిన నమూనాల పరిస్థితిని వ్యక్తీకరిస్తాయి మరియు ప్రాసెసింగ్ యూనిట్లలో అమలు చేయబడిన దిద్దుబాటు చర్యలకు మరియు టాక్సిజెనిక్ సంభావ్యత కలిగిన బ్యాక్టీరియా జాతుల గుర్తింపు విషయంలో మూలాధార స్థలాలపై విధించిన ఆంక్షలకు ఫలితాలు ఆధారం. .