జర్నల్ ఆఫ్ మైక్రోబియల్ & బయోకెమికల్ టెక్నాలజీ

నైరూప్య

సుడాన్‌లో పెరిగిన మోరింగా ఒలీఫెరా డిఫరెంట్ లీఫ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ ద్వారా ఆక్సీకరణ మరియు వ్యాధికారక బాక్టీరియా కార్యకలాపాల ప్రమాదాన్ని తగ్గించండి

రాషా ఖలీద్ అబ్బాస్*, అమీనా AM అల్-ముషిన్, ఫాత్మా ఎస్ ఎల్షర్బసీ మరియు కోథర్ ఒస్మాన్ అషిరీ

వివిధ పద్ధతుల ద్వారా (సజల, ఇథనాల్, ఇథైల్ అసిటేట్ మరియు క్లోరోఫామ్) మోరింగా ఒలీఫెరా లీఫ్ సారం యొక్క పాలీఫెనాల్ భాగాలను గుర్తించడానికి ఈ అధ్యయనంలో ఉపయోగించిన హై పెర్ఫార్మెన్స్ లిక్విడ్ క్రోమాటోగ్రఫీ (HPLC), ఇందులో గల్లిక్ యాసిడ్, క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్, కాటెచిన్, కాఫీరో యాసిడ్, రూటిన్, పైరో యాసిడ్ ఉన్నాయి. catechol, Coumaric యాసిడ్, వనిలిన్, Ferulic యాసిడ్1, నారింగెనిన్, ప్రొపైల్ గాలేట్, 4`,7-డైహైడ్రాక్సీసోఫ్లావోన్ మరియు సిన్నమిక్ యాసిడ్ ఎట్ కాన్సి. (µg/15 mg) అన్ని సారాలలో. ఇథైల్ అసిటేట్ కెఫీన్ ద్వారా వెలికితీసినప్పుడు ఎల్లాజిక్ ఆమ్లం అత్యధిక గాఢతను అందించింది. అన్ని విభిన్న సారంలో, నాలుగు విభిన్న వ్యాధికారక బాక్టీరియా సాల్మొనెల్లా టైఫిమూరియం, సూడోమోనాస్ ఎరుగినోసా, ఎస్చెరిచియా కోలి మరియు బాసిల్లస్ సెరియస్‌లకు వ్యతిరేకంగా మోరింగా (సజల, ఇథనాల్, ఇథైల్ అసిటేట్ మరియు క్లోరోఫామ్) లీఫ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్‌ల ప్రభావాన్ని పరిశీలించారు. వ్యాసం mm), కనుగొనబడింది, బాక్టీరియాకు వ్యతిరేకంగా అన్ని మొరింగ ఆకు సారాలలో గణనీయమైన తేడాలు ఉన్నాయి. Moringa oleifera సజల, ఇథనాల్, ఇథైల్ అసిటేట్ మరియు క్లోరోఫామ్ లీఫ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్‌లోని పాలీఫెనాల్ భాగాలను గుర్తించడానికి ఈ అధ్యయనం నిర్వహించబడింది. మోరింగా ఒలీఫెరా (సజల, ఇథనాల్, ఇథైల్ అసిటేట్ మరియు క్లోరోఫామ్) ఆకు సారాలను నాలుగు వేర్వేరు వ్యాధికారక బాక్టీరియాపై ప్రభావం చూపుతుంది.