జ్యోతి గుప్తా, యాసిర్ హసన్ సిద్ధిఖ్, తన్వీర్ బేగ్, గుల్షన్ అరా, మహ్మద్ అఫ్జల్
టీ (కామెల్లియా సినెన్సిస్) అనేది ఆకుల కషాయంగా ప్రపంచవ్యాప్తంగా వినియోగించబడే అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన పానీయాలలో ఒకటి మరియు దాని ఔషధ గుణాలకు విలువైనది. తేయాకు ఫ్లేవనాయిడ్స్ అని పిలువబడే పాలీఫెనాల్స్ యొక్క గొప్ప మూలం, మొక్కల రాజ్యం అంతటా కనిపించే ప్రభావవంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు. గ్రీన్ టీ యొక్క స్వల్ప ఆస్ట్రింజెంట్, చేదు రుచికి పాలీఫెనాల్స్ కారణమని చెప్పవచ్చు. గ్రీన్ టీలోని ఫ్లేవనాయిడ్ల సమూహాన్ని కేటెచిన్స్ అని పిలుస్తారు, ఇవి త్వరగా శరీరంలోకి శోషించబడతాయి మరియు టీ వల్ల కలిగే కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు దోహదపడతాయని భావిస్తున్నారు. తాజా టీ ఆకులు రంగులేని నీటిలో కరిగే సమ్మేళనాలుగా నాలుగు ప్రధాన కేటెచిన్లను కలిగి ఉంటాయి. epicatechin (EC), epicatechin gallate (ECG), epigallocatechin (EGC) మరియు epigallocatechin gallate (EGCG). ఎపిడెమియోలాజిక్ పరిశీలనలు మరియు ప్రయోగశాల అధ్యయనాలు టీ పాలీఫెనాల్స్ రియాక్టివ్ ఆక్సిజన్ మరియు నైట్రోజన్ జాతులను తొలగించడం మరియు రెడాక్స్-యాక్టివ్ ట్రాన్సిషన్ మెటల్ అయాన్లను చెలాటింగ్ చేయడం ద్వారా విట్రోలో యాంటీఆక్సిడెంట్లుగా పనిచేస్తాయని సూచించాయి, అందువల్ల టీ క్యాన్సర్ మరియు కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్తో సహా అనేక రకాల అనారోగ్యాల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఈ అధ్యయనంలో, జీవక్రియ క్రియాశీలత లేనప్పుడు మరియు ఉనికిలో కల్చర్డ్ హ్యూమన్ లింఫోసైట్లలో రెండు అనాబాలిక్ స్టెరాయిడ్లు ట్రెన్బోలోన్ మరియు మిథైల్టెస్టోస్టెరాన్ ద్వారా ప్రేరేపించబడిన జెనోటాక్సిక్ నష్టానికి వ్యతిరేకంగా గ్రీన్ టీ సారం యొక్క యాంటిజెనోటాక్సిక్ ప్రభావాన్ని మేము చూశాము. ఫలితాలు గ్రీన్ టీ సారం యొక్క యాంటీజెనోటాక్సిక్ సామర్థ్యాన్ని రుజువు చేస్తాయి. ప్రయోగశాల జంతువులలో ఎపిడెమియోలాజిక్ అధ్యయనాలు మరియు పరిశోధన ఫలితాలు టీ పాలీఫెనాల్స్ యొక్క యాంటిజెనోటాక్సిక్ సామర్థ్యాన్ని చూపించాయి, క్యాన్సర్ మరియు కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ వంటి వివిధ మానవ వ్యాధులకు టీ పాలీఫెనాల్స్ యొక్క ఉపయోగాన్ని క్లినికల్ ట్రయల్స్లో విశ్లేషించాలి.