జర్నల్ ఆఫ్ మైక్రోబియల్ & బయోకెమికల్ టెక్నాలజీ

నైరూప్య

మెరైన్ ఎండోఫైటిక్ ఆస్పెర్‌గిల్లస్ sp నుండి L-ఆస్పరాగినేస్ యొక్క ఉత్పత్తి, శుద్దీకరణ మరియు లక్షణం. ALAA-2000 సబ్‌మెర్‌డ్ మరియు సాలిడ్ స్టేట్ ఫెర్మెంటేషన్ కింద

మెర్వాట్ మోర్సీ అబ్బాస్ అహ్మద్, నాగే అబో దహబ్ ఎఫ్, తాహెర్ తహా ఎమ్ మరియు ఫరీద్ హసన్ ఎస్.ఎమ్.

సముద్రపు మృదువైన స్పాంజ్ అప్లిసినా ఫిస్టులారిస్ నుండి కోలుకున్న అన్ని ఎండోఫైటిక్ శిలీంధ్రాలలో, 72.2% L-ఆస్పరాగినేస్‌ను ఉత్పత్తి చేయగలిగాయి. పొందిన అన్ని ఐసోలేట్లలో, Aspergillus sp. ALAA-2000, సంగ్రహణ ప్రక్రియ యొక్క ఆప్టిమైజేషన్ కోసం వివిధ వ్యవసాయ వ్యర్థాల యొక్క సబ్‌మెర్జ్డ్ కిణ్వ ప్రక్రియ (SMF) మరియు సాలిడ్ స్టేట్ కిణ్వ ప్రక్రియ (SSF) కింద యాంటీకాన్సర్ ఏజెంట్, L-ఆస్పరాగినేస్ కోసం హైపర్యాక్టివ్ ప్రొడ్యూసర్ ఎంపిక చేయబడింది; ఫిజికోకెమికల్ పారామితుల యొక్క ఆప్టిమైజేషన్, ఇది SSFలో L-ఆస్పరాగినేస్‌ల ఉత్పత్తిని ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు శుద్ధి చేయబడిన L-ఆస్పరాగినేసెస్ పారామితుల యొక్క ఆప్టిమైజేషన్. SSF కింద 30 నిమిషాలకు 40 °C మరియు 150 rpm వద్ద వేడి నీటితో సోయాబీన్ నుండి గరిష్ట L-ఆస్పరాగినేస్ చర్య 23.34 U/ml మరియు గ్లూకోజ్‌ను కార్బన్ మూలంగా మరియు ఆస్పరాజైన్‌ని నత్రజని మూలంగా ఉపయోగించి నీటిలో మునిగిన కిణ్వ ప్రక్రియలో 30.64 U/ml తిరిగి పొందబడింది. రెండు రకాల L-ఆస్పరాగినేస్ (AYA-1 మరియు AYA-2) Aspergillus sp యొక్క కల్చర్ సూపర్‌నాటెంట్ నుండి శుద్ధి చేయబడింది. ALAA-2000 అమ్మోనియం సల్ఫేట్ అవపాతం మరియు జెల్ ఫిల్ట్రేషన్ క్రోమాటోగ్రఫీ (సెఫాడెక్స్ G-200) ద్వారా. ఎంజైమ్‌ల పరమాణు బరువులు 25 kDa (AYA-1) మరియు 31 kDa (AYA-2). శుద్ధి చేయబడిన L-ఆస్పరాగినేస్ యొక్క పారామితులు AYA-1 (pH 6.0, 60 నిమిషాలకు 30°C నుండి 50°C వద్ద స్థిరంగా ఉంటుంది, ప్రతిచర్య సమయం 15 నిమిషాలు, మరియు సబ్‌స్ట్రేట్ ఏకాగ్రత 1.275 mg/ml) మరియు AYA-2 ఎంజైమ్ (pH) కోసం ఆప్టిమైజ్ చేయబడ్డాయి. 10, 60కి 30°C నుండి 70°C వరకు స్థిరంగా ఉంటుంది నిమి, ప్రతిచర్య సమయం 15 నిమిషాలు, మరియు సబ్‌స్ట్రేట్ ఏకాగ్రత 1.275 mg/ml). మెటాలోప్రొటీసెస్ యొక్క నిరోధకాలు, చెలాటింగ్ ఏజెంట్లు EDTA, L-ఆస్పరాగినేస్‌పై ప్రభావం చూపలేదు. L-ఆస్పరాగినేస్ మెటాలోప్రొటీసెస్ కాదని ఈ పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి.