జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషనల్ డిజార్డర్స్ & థెరపీ

నైరూప్య

నల్ల మిరియాలు యొక్క సంభావ్య ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు. మానవ అధ్యయనాలపై దృష్టి

హఫ్సా కమ్రాన్

నల్ల మిరియాలు, పైపర్ నిగ్రమ్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది పైపెరేసి కుటుంబానికి సంబంధించినది మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా సాధారణంగా వినియోగించబడే మసాలా. వివిధ రకాలైన మసాలా దినుసులలో పైపర్ నిగ్రమ్ L. దాని ప్రత్యేక తీక్షణత మరియు రుచి కారణంగా ఆధిపత్య స్థానాన్ని కలిగి ఉంది మరియు అందువలన, "సుగంధ ద్రవ్యాల రాజు"గా గుర్తించబడింది. నల్ల మిరియాలు యొక్క ఘాటైన సువాసన మరియు రుచి సహజంగా లభించే ఆల్కలాయిడ్ పైపెరిన్, అస్థిర నూనెలు మరియు ఒలియోరెసిన్‌ల కారణంగా ఉంటుంది. నల్ల మిరియాలలో పైపెరిన్, పెల్లిటోరిన్, గినీసిన్, పిప్నూహిన్, ట్రైకోస్టాచైన్ మరియు పైపెరోనల్ క్రియాశీల భాగాలు. మానవ అధ్యయనాలలో, నల్ల మిరియాలు యొక్క ప్రధాన క్రియాశీలక భాగం పైపెరిన్ వివిధ క్యాన్సర్లు, జీర్ణశయాంతర చలనశీలత, వాపు, ఆక్సీకరణ, జెనోటాక్సిసిటీ, ఉబ్బసం, మధుమేహం, హైపర్లిపిడెమియాస్, ఊబకాయం మరియు జీవక్రియ సిండ్రోమ్‌లపై ప్రత్యక్ష ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది. పైపెరిన్ కొన్ని ఔషధాల జీవ లభ్యతను పెంచుతుందని కూడా చూపింది, తద్వారా అభిజ్ఞా పనితీరు, హెపాటిక్ ఆరోగ్యం, ఉర్టికేరియా, అలెర్జీ మరియు వ్రణోత్పత్తి పెద్దప్రేగు శోథపై దాని పరోక్ష ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. మానవ ఆరోగ్యంపై నల్ల మిరియాలు యొక్క సంభావ్య ప్రయోజనాలకు సంబంధించి పరిశోధన యొక్క సంక్షిప్త అవలోకనాన్ని అందించడం ప్రస్తుత సమీక్ష యొక్క దృష్టి.