సమియా బెడౌహెనే, మార్గరీటా హుర్టాడో-నెడెలెక్, నస్సిమా సెన్నాని, జీన్-క్లాడ్ మేరీ, జామెల్ ఎల్-బెన్నా మరియు ఫరీదా మౌల్టీ-మతి
ఆలివ్ మిల్లు మురుగునీరు (OMW) ఆలివ్ నూనెను ఉత్పత్తి చేసే దేశాలు కాలానుగుణంగా ఉత్పత్తి చేస్తాయి. ఆలివ్ ఆయిల్ వెలికితీత వల్ల పెద్ద మొత్తంలో
ద్రవ వ్యర్థాలు ఏర్పడతాయి, చాలా ఎక్కువ సేంద్రీయ లోడ్తో చికిత్స చేయడం కష్టమవుతుంది. వ్యర్థ జలాలు పాలీఫెనాల్స్ యొక్క ముఖ్యమైన మూలాన్ని కూడా సూచిస్తాయి, వీటిని పునఃపరిశీలించవచ్చు మరియు వైద్య లేదా వ్యవసాయ-అలిమెంటరీ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించవచ్చు. పాలీఫెనాల్స్ యొక్క వెలికితీత మురుగునీటి జీవఅధోకరణాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు దాని ఫైటోటాక్సిసిటీని తగ్గిస్తుంది. ఈ అధ్యయనం యొక్క లక్ష్యం OMW నుండి పాలీఫెనాల్స్ను సంగ్రహించడం మరియు మానవ న్యూట్రోఫిల్ ద్వారా రియాక్టివ్ ఆక్సిజన్ జాతుల (ROS) ఉత్పత్తిపై వాటి ప్రభావాన్ని పరిశోధించడం. స్థాపించబడిన సాంకేతికత ద్వారా OMW నుండి పాలీఫెనాల్స్ సంగ్రహించబడ్డాయి. ఆరోగ్యకరమైన వాలంటీర్ల రక్తం నుండి వేరుచేయబడిన న్యూట్రోఫిల్స్, పాలీఫెనాల్ సారం యొక్క పెరిగిన సాంద్రతలతో పొదిగేవి మరియు ROS ఉత్పత్తిని లుమినాల్-యాంప్లిఫైడ్ కెమిలుమినిసెన్స్ మరియు సైటోక్రోమ్ సి తగ్గింపు పద్ధతుల ద్వారా కొలుస్తారు. OMW నుండి పాలీఫెనాల్ సారం ఫోర్బోల్మిరిస్టేట్
అసిటేట్ (PMA)-ప్రేరేపిత న్యూట్రోఫిల్ ROS ఉత్పత్తిని కెమిలుమినిసెన్స్ అస్సే ద్వారా కొలవబడిందని ఫలితాలు చూపిస్తున్నాయి. OMW నుండి సేకరించిన పాలీఫెనాల్స్ సైటోక్రోమ్ సి తగ్గింపు పరీక్ష ద్వారా కొలవబడిన న్యూట్రోఫిల్ సూపర్ ఆక్సైడ్ ఉత్పత్తిని కూడా నిరోధిస్తుంది; అలాగే ఫ్లో సైటోమెట్రీ ద్వారా కొలవబడిన H2O2 ఉత్పత్తి. అలాగే, పాలీఫెనాల్ సారం స్వచ్ఛమైన H2O2తో ప్రతిస్పందిస్తుంది కానీ క్శాంథైన్/క్శాంథైన్ ఆక్సిడేస్ ఎంజైమాటిక్ సిస్టమ్ ద్వారా సూపర్ ఆక్సైడ్ అయాన్ల ఉత్పత్తిని ప్రభావితం చేయలేదు. OMW నుండి సేకరించిన పాలీఫెనాల్స్ బలమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని చూపుతాయని మా ఫలితాలు చూపిస్తున్నాయి మరియు అవి న్యూట్రోఫిల్ ROS ఉత్పత్తిని నిరోధించడం ద్వారా మరియు హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ను తొలగించడం ద్వారా శోథ నిరోధక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, తద్వారా వాటి విషపూరిత ప్రభావాలను పరిమితం చేస్తాయి. ఔషధ అనువర్తనాల కోసం పాలీఫెనాల్స్ను సేకరించేందుకు OMWని ఉపయోగించవచ్చు.