గ్లోబల్ జర్నల్ ఆఫ్ బయాలజీ, అగ్రికల్చర్ & హెల్త్ సైన్సెస్

నైరూప్య

సౌదీ అరేబియాలోని హాయిల్ నుండి సెంక్రస్ సిలియారిస్ L. యొక్క కొన్ని ప్రవేశాల యొక్క పోషక విలువ మరియు రసాయన భాగాలు

అహ్మద్ అలీ అల్ఘమ్ది

సౌదీ అరేబియాలోని హేల్ ప్రాంతానికి చెందిన సెంక్రస్ సిలియారిస్ యొక్క కొన్ని స్థానిక ప్రవేశాల పోషక విలువలు మరియు ఖనిజ పదార్ధాలను అంచనా వేయడానికి ప్రస్తుత అధ్యయనం నిర్వహించబడింది. Cenchrus సిలియారిస్ యొక్క ఆరు ప్రవేశాలు 2016 వసంతకాలంలో సేకరించబడ్డాయి మరియు విశ్లేషించబడ్డాయి. ప్రోటీన్ కంటెంట్ 1.17±0.34-2.56±0.69 DW%, చక్కెర కంటెంట్ 0.8±0.96-1.7±0.54 DW నుండి మారుతుందని అధ్యయనం చూపించింది. స్టార్చ్ కంటెంట్ మారుతూ ఉంటుంది 0.3±0.08-1±0.78 DW %, (ADF) 26±5.57-70±0.23 DW %, మరియు చివరగా (TDN) 30±2.21-74±0.98 DW% మారుతూ ఉంటుంది. అల్ఫాల్ఫా వంటి సాధారణ మేతలతో పోలిస్తే C. సిలియారిస్ ప్రవేశాలు ప్రోటీన్, చక్కెర మరియు స్టార్చ్ యొక్క తక్కువ విలువలను కలిగి ఉన్నాయని ఇటువంటి ఫలితాలు సూచిస్తున్నాయి. అదనంగా, కాల్షియం యొక్క ప్రవేశాల కంటెంట్ 0.27-3 mg/kg వరకు ఉంటుంది, సోడియం కంటెంట్ 0.15-7 mg/kg వరకు ఉంటుంది, పొటాషియం కంటెంట్ 8-17 mg/kg వరకు ఉంటుంది, ఐరన్ 0.31-1.99 mg/kg వరకు ఉంటుంది మరియు చివరగా, జింక్ 0.07-0.19 mg/kg నుండి మారుతూ ఉంటుంది. ఈ పరిశోధనలు కనీసం C. సిలియారిస్ అక్సెషన్స్‌లో కాల్షియం మరియు పొటాషియం యొక్క కంటెంట్ రుమినెంట్‌ల ఆహార అవసరాలను తీర్చడానికి సరిపోతుందని సూచిస్తున్నాయి.