జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషనల్ డిజార్డర్స్ & థెరపీ

నైరూప్య

న్యూట్రిషన్ కాంగ్రెస్ 2015: కువైట్‌లోని కళాశాల వయస్సు గల స్త్రీలలో తీవ్రమైన అమరికలలో ఆకలి సంచలనాలు మరియు ఆహారం తీసుకోవడంపై ఇన్యులిన్ ఫైబర్ వినియోగం యొక్క ప్రభావం: యాదృచ్ఛిక, డబుల్ బ్లైండ్, ప్లేసిబో-నియంత్రిత అధ్యయనం- యూనిస్ ఎ సల్మీన్- కాలేజ్ ఆఫ్ లైఫ్ సైన్సెస్

యూనిస్ ఎ సల్మీయన్

జంతు అధ్యయనాలు inulin, ఒక పులియబెట్టిన ఫైబర్ ఫలితంగా శక్తి తీసుకోవడం మరియు బరువు తగ్గడం తగ్గింది. ఈ అధ్యయనం ఆకలి ప్రొఫైల్ మరియు ఆహారం తీసుకోవడంపై ఇన్యులిన్ సప్లిమెంటేషన్ ప్రభావాన్ని సరిపోల్చడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది. కువైట్ విశ్వవిద్యాలయం నుండి నమోదు చేసుకున్న 40 కళాశాల వయస్సు గల స్త్రీలు (20.3±3.7 సంవత్సరాలు (సగటు ± SD)) డబుల్ బ్లైండ్ పద్ధతిలో ఇనులిన్-పానీయం (330 ml నీటిలో 16 గ్రా/రోజు) లేదా 330 ml నీరు (ప్లేసిబో)కి యాదృచ్ఛికంగా మార్చబడ్డారు. . రెండు పానీయాలు ఐసో-కేలోరిక్ మరియు కృత్రిమంగా ఒకే విధమైన అపారదర్శక నీటి సీసాలలో రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ప్రతిరోజూ 7 రోజులు (అడాప్టేషన్ యుగం) పానీయాలు తీసుకోబడ్డాయి మరియు ఫీడింగ్ ల్యాబ్‌లో 8వ రోజు ఆకలి ప్రొఫైల్‌లను నివేదించడానికి విజువల్ అనలాగ్ స్కేల్స్ (VAS) ఉపయోగించబడ్డాయి. ఉపవాస వాలంటీర్లను రోజంతా వివిధ సమయాలలో VAS నిర్వహించేవారు. రెండు సమూహాల మధ్య వయస్సు లేదా బరువులో గణనీయమైన తేడా లేదు. ఫైబర్ సమూహం (670±174 kcal vs. 554±217 kcal, p<0.05)తో పోల్చినప్పుడు ప్లేసిబో సమూహం భోజనంలో గణనీయంగా ఎక్కువ మొత్తంలో శక్తిని ఖర్చు చేసింది. ఇన్యులిన్ సమూహం (p<0.05)తో పోలిస్తే ప్లేసిబో సమూహం ఉదయం ఆహారం కోసం చాలా ఎక్కువ కోరికను కలిగి ఉందని VAS స్కోర్‌లు సూచించాయి మరియు ఈ కోరిక కనీసం 2 గంటల 45 నిమిషాల పాటు ముఖ్యమైనదిగా ఉంది. ప్లేసిబో సమూహం ఆకలి మరియు పగటిపూట ఆహారం తినాలనే కోరికలో పదునైన పెరుగుదలను సాధించింది మరియు ఆ కాలంలో అర్థవంతంగా బలహీనమైన సంపూర్ణత మరియు సంతృప్తి రేటింగ్‌లను అనుభవించింది (p<0.05).

 

As reviewed before, previous studies suggest that fiber can affect hunger and/or satiety favorably, leading to reduced energy intake. Several animal studies have suggested that consumption of fermentable fibers can increase GLP-1 and proglucagon expression and improve glucose homeostasis. However, to our information, very few, mostly non homogeneous studies with adjustable fiber dosage investigated the impact of ITFs or inulin supplementation on appetite, hunger sensations, and food intake in the adult population. In our study, when participants consumed 16 g/day of ITFs in the morning, the average ratings in their ‘desire to eat’, ‘hunger’, and ‘prospective food consumption’ were significantly lower compared to the control group. In calculation, the fiber group recounted higher ‘fullness’ grades before lunch, signifying a possible impact from the fiber. However, because the adaptation period was a free-living phase, it is difficult to conclude that the observed benefits, although suggested, are due solely to the ITFs since the amount of food consumed from breakfast to lunch is unknown. However, looking at the data from the test day, where settings and food intake were controlled, it appears that consuming 16 g of ITFs in the morning lowered the desire to eat, hunger, and the interest in food consumption, and enhanced fullness and satisfaction for much longer compared to placebo. This is consistent with the findings of Cani et al, who found that 16 g of ITFs promoted satiety in healthy humans.

The impacts on appetite of the participants was thanks to ITF consumption since both groups consumed equal amounts of energy at breakfast (235 ± 18 kcal vs 230 ± 16 kcal) and were housed in exact conditions with minimal physical disturbances. The lingering impact of the ITFs on appetite sensations can explain why the fiber group has consumed 21% fewer calories from food at lunch, since most sensations favorably varies until 155 min post-breakfast, and shortly before lunch is served at 200 min. It is worth noting that the reduced consumption of food by the fiber group meant that they had more time to interact at the table during lunch, which may have led to a pattern of increased liquid consumption, a naturally anticipated response when liquids accompany meals. It would have been more ideal to provide water in place of juice, considering that liquid calories are less likely to elicit a precise dietary compensation response because swallowing does not trigger the internal satiety signal that masticating does.

One reason for previous studies failing to show a positive impact of fiber supplementation on VAS domains could be the use of inhomogeneous subject populations, in particular, a wider physiological age difference. Harrold included subjects with age ranges from 18–65, 1–64, and 20–60 years, respectively. The innate physiological response and magnitude of appetite and energy regulation complexes for older and younger people can be quite different. Anorexigenic signals in older adults prevail over orexigenic signals, contributing to prolonged satiety and inhibition of hunger, which can easily affect VAS reporting in a mixed population of wide physiological age ranges. It is, therefore, suggested that more homogeneous subject populations be used when investigating the impact of fiber on appetite and energy regulation. We designed our study to be practically homogeneous; thus, we enrolled college-age females, which may explain the agreement found in our study with that of Cani et al., where fiber intake had a big impact on satiety in 21–39-year-old participants.

Another probable reason for the contradiction of the results of preceding studies may be the dissimilar doses of ITFs used. The study by Karalus et al. testified no momentous benefits on craving ratings or weight of supplementing the diet with 10 g ITF fiber. The likely explanation for this is often the low fiber doses utilized in the study. The 10 g dose of ITFs isn't likely to supply any marked impact on appetite and hunger sensations. The 16 g of inulin used in our study is likely to be an effective dose to produce meaningful change in appetite sensations, as this amount has been shown to produce favorable changes in appetite sensations, and in appetite-related hormones and peptides.

Our statistics propose an influence on weightiness in the short term. After a week of supplementation, the fiber group saw no significant increase in body weight compared to its baseline, but the control group had a significant increase from its baseline. This is consistent with the findings of Parnell and Reimer, where supplementation with ITFs resulted in a significant reduction in weight in the fiber group while the control group experienced a significant weight gain.

Participants consuming the fiber reported a higher incidence of bloating and flatulence, which was anticipated. Although the incidence was higher among fiber consumers, the fiber was tolerated as no dropouts were reported as a result of supplement use.

In conclusion, dietary supplementation with 16 g/day of ITF fiber in the morning was found to reduce hunger, desire to eat, and prospective food consumption, and to increase fullness and satiety in acute settings, leading to reduced food intake at lunch. These consequences propose that ITF fiber is potentially a useful assistant dietary supplement for curbing appetite and possibly aiding weight management.

Biography

యూనిస్ సల్మీన్ కువైట్ యూనివర్సిటీలో న్యూట్రిషన్ విభాగంలో ఫ్యాకల్టీ మెంబర్. డా. సల్మీన్ కాలిఫోర్నియా స్టేట్ యూనివర్శిటీ నుండి ఫుడ్ సైన్స్ మరియు డైటెటిక్స్‌లో బ్యాచిలర్ డిగ్రీని పొందారు మరియు తదనంతరం మానవ పోషకాహారంలో ఫ్లోరిడా విశ్వవిద్యాలయం నుండి మాస్టర్స్ డిగ్రీ మరియు PhDని సంపాదించారు. అతని ప్రస్తుత పరిశోధనా ఆసక్తులు మెడికల్ న్యూట్రిషన్ థెరపీలో ఫైబర్ మరియు ప్రీ-బయోటిక్స్ పాత్రను, ప్రత్యేకంగా దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధి యొక్క వివిధ ఫలితాలపై జోడించిన ఫైబర్‌ల పాత్ర మరియు సంబంధిత బయో-మార్కర్లను పరిశీలించడంపై దృష్టి సారిస్తున్నాయి. ఆరోగ్యం, ఆరోగ్యం మరియు జీవన నాణ్యతను ప్రోత్సహించడంలో ఫైబర్ మరియు ప్రీ-బయోటిక్స్ పోషించే పాత్రను పరిశీలించడంపై కూడా అతను దృష్టి సారించాడు.

ఈ పని పాక్షికంగా 26-28, 2015న చికాగో, ఇల్లినాయిస్, USAలో జరిగిన న్యూట్రిషన్‌పై 4వ అంతర్జాతీయ సమావేశం మరియు ప్రదర్శనలో ప్రదర్శించబడింది.