గ్లోబల్ జర్నల్ ఆఫ్ బయాలజీ, అగ్రికల్చర్ & హెల్త్ సైన్సెస్

నైరూప్య

మైక్రోబియల్ జిలానేసెస్ మరియు వాటి పారిశ్రామిక అనువర్తనాలు అలాగే భవిష్యత్తు దృక్కోణాలు: ఒక సమీక్ష

నిషా శర్మ, నివేద శర్మ

జిలాన్ హెమిసెల్యులోజ్ యొక్క అత్యంత సమృద్ధిగా మరియు ప్రధాన రకం. ఇది (1–4) గ్లైకోసిడిక్ బంధాల ద్వారా అనుసంధానించబడిన β-D జిలోపైరనోసిల్ యూనిట్‌ల సరళ పాలిమర్. Xylanases ఎక్కువగా మొక్కల కణ గోడలలో ఉంటాయి మరియు బ్యాక్టీరియా, శిలీంధ్రాలు, ప్రోటోజోవాన్లు మరియు కొన్ని ఈస్ట్ వంటి వివిధ రకాల సూక్ష్మజీవుల ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. విషపూరిత క్లోరినేటెడ్ సమ్మేళనాల వినియోగానికి ప్రత్యామ్నాయంగా పల్ప్ బయోబ్లీచింగ్‌లో సెల్యులేస్-ఫ్రీ జిలానేస్‌లు ముఖ్యమైనవి ఎందుకంటే పర్యావరణ ప్రమాదాలు మరియు శోషించదగిన సేంద్రీయ హాలోజెన్‌ల విడుదల వల్ల వచ్చే వ్యాధులు. Xylanases పల్ప్ మరియు కాగితం, ఆహారం, పశుగ్రాసం, వస్త్రాలు మరియు ఫార్మాస్యూటికల్స్‌లో విస్తృత శ్రేణి అనువర్తనాలను కలిగి ఉంది. ఈ సమీక్షలో, మేము జిలాన్ యొక్క నిర్మాణ కూర్పు, జిలానేస్‌ల మూలాలు, జిలానేస్‌ల ఉత్పత్తి మరియు వాటి సంభావ్య పారిశ్రామిక అనువర్తనాల అధ్యయనాలపై దృష్టి సారించాము.