సింగిల్ సెల్ బయాలజీ

నైరూప్య

బంగాళాదుంపపై వంకాయలను గ్రాఫ్టింగ్ చేయడం ద్వారా IUBAT వద్ద “బ్రింజలూ” ఆవిష్కరణ

మహది హసన్

వంకాయ (సోలనమ్మెలోంగెనా) మరియు బంగాళదుంపలు (సోలనమ్‌ట్యూబెరోసమ్) సోలనేసి కుటుంబానికి చెందినవి. బంగ్లాదేశ్‌లో ఇవి ప్రధాన శీతాకాలపు కూరగాయలు. వంకాయ మరియు బంగాళదుంప మొక్కలు వంటి ఒకే కుటుంబానికి చెందిన చాలా కూరగాయల మొక్కలను అంటుకట్టడం ద్వారా "బ్రింజలూ" అనే పేరుగల ఒక మొక్కను సృష్టించవచ్చు. మొక్క యొక్క పై భాగం వంకాయలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, అయితే దిగువ లేదా భూగర్భ భాగం దుంపలను అంటే బంగాళాదుంపలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.