జర్నల్ ఆఫ్ మైక్రోబియల్ & బయోకెమికల్ టెక్నాలజీ

నైరూప్య

గ్లూకోనాసెటోబాక్టర్ పెర్సిమోనిస్ GH-2 నుండి బాక్టీరియల్ సెల్యులోజ్ యొక్క మెరుగైన ఉత్పత్తి

బసవరాజ్. S. హుంగుండ్ మరియు SG గుప్తా

గ్లూకోనాసెటోబాక్టర్ జాతికి చెందిన సభ్యులు ఉత్పత్తి చేసే బాక్టీరియల్ సెల్యులోజ్ అధిక యాంత్రిక బలం, అధిక నీటిని పట్టుకునే సామర్థ్యం, ​​అధిక స్ఫటికాకారత మరియు అల్ట్రా-ఫై నే మరియు అత్యంత స్వచ్ఛమైన ఫైబర్ నెట్‌వర్క్ నిర్మాణంతో సహా ప్రత్యేక లక్షణాలను ప్రదర్శిస్తుంది. ఇది బయోమెడికల్, బయోసెన్సర్, ఫుడ్, టెక్స్‌టైల్ మరియు ఇతర పరిశ్రమలలో అనేక సంభావ్య అనువర్తనాలను కలిగి ఉంది. జీవరసాయన అధ్యయనాలు మరియు 16S rDNA పూర్తి శ్రేణి విశ్లేషణ ఆధారంగా నాటా నమూనా (ఎడారి) నుండి వేరుచేయబడిన సెల్యులోజ్ ఉత్పత్తి చేసే జాతి గ్లూకోనాసెటోబాక్టర్ పెర్సిమోనిస్ (GH-2) గా గుర్తించబడింది . స్ట్రెయిన్ స్థిరమైన వృద్ధి పరిస్థితుల్లో ప్రామాణిక మాధ్యమంలో 5.14 g/L సెల్యులోజ్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. జాతి నుండి సెల్యులోజ్ యొక్క ప్రభావవంతమైన ఉత్పత్తి కోసం, వివిధ కార్బన్ మరియు నైట్రోజన్ మూలాలు పొదిగే స్థిరమైన పరిస్థితులలో fl అడగండి సంస్కృతులలో పరిశోధించబడ్డాయి. వివిధ కార్బన్ మూలాలలో గ్లూకోజ్, ఫ్రక్టోజ్, సుక్రోజ్, మన్నిటోల్ మరియు ఇనోసిటాల్ పెరుగుదల మరియు సెల్యులోజ్ ఉత్పత్తికి అనుకూలంగా ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది. పెప్టోన్, కేసైన్ హైడ్రోలైజేట్, బీఫ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ మరియు మాల్ట్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ వంటి సేంద్రీయ నత్రజని మూలాల యొక్క విస్తృత శ్రేణి పెరుగుదల మరియు సెల్యులోజ్ ఉత్పత్తి కోసం జాతి ఉపయోగించుకుంది. జాతి ద్వారా BC ఉత్పత్తికి వాంఛనీయ pH మరియు ఉష్ణోగ్రత వరుసగా 5.5 మరియు 30oCగా గమనించబడ్డాయి. ఈ జీవి ఎయిరేటేడ్ మరియు ఆందోళన చెందిన సంస్కృతి పరిస్థితులలో గణనీయమైన మొత్తంలో సెల్యులోజ్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుందని కనుగొనబడింది. స్ట్రెయిన్ ద్వారా గ్లూకోజ్‌ను కార్బన్ మూలంగా ఉపయోగించి సెల్యులోజ్ ఉత్పత్తి కోసం బ్యాచ్ కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రయోగశాల-స్థాయి కిణ్వ ప్రక్రియలో నిర్వహించబడింది. ఈ జాతి 6.71 g/L సెల్యులోజ్‌ను పులియబెట్టడంలో ఉత్పత్తి చేసింది, ఇది స్థిరమైన పెరుగుదల పరిస్థితులలో దిగుబడి కంటే 30% ఎక్కువ.