శామ్యూల్ కొడాని*, ఎలియాస్ చిపుంజా, స్టానిస్లాస్ జ్వరిమ్వా
హరారేలోని Mbare Musika కూరగాయల మార్కెట్ మరియు దాని ప్రధాన సరఫరాదారు ముటోకో నుండి క్యాబేజీలు, సుంగా (ఆవాలు), పచ్చి బఠానీలు మరియు టమోటాలలో కాడ్మియం, క్రోమియం, కోబాల్ట్, నికెల్ మరియు సీసం స్థాయిలు నిర్ణయించబడ్డాయి. క్యాబేజీలు మరియు సుంగా సీసం స్థాయిల కోసం నిర్దేశించిన సురక్షిత పరిమితిని మించిపోయాయి, అయితే టమోటాలు మరియు చక్కెర బీన్స్ కాడ్మియం కోసం 0.02 ppm థ్రెషోల్డ్ కంటే ఎక్కువగా ఉన్నాయి. ATSDR (టాక్సిక్ పదార్ధాలు మరియు వ్యాధి రిజిస్ట్రీ కోసం ఏజెన్సీ) ప్రకారం, కూరగాయల యొక్క ప్రమాద గుణకాలు ముఖ్యంగా సీసం మరియు కాడ్మియంపై పెద్దల ఆరోగ్య పరిణామాలను చూపించాయి మరియు ప్రమాద సూచికలు అన్నీ యూనిట్ కంటే ఎక్కువగా ఉన్నాయి. హార్టికల్చరల్ ఇన్పుట్ల అంచనా ప్రకారం నీటిపారుదల నీరు కాడ్మియం మరియు క్రోమియం కోసం WHO నిర్దేశించిన పరిమితులను మించిపోయింది. ఎరువులలో క్రోమియం మరియు సీసం స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉన్నాయి, ముటోకోలోని ఉద్యానవన వ్యవస్థలోని చాలా భారీ లోహాలు మానవజన్య మూలానికి చెందినవని సూచిస్తున్నాయి. వ్యవసాయ ఇన్పుట్లలో భారీ లోహాల స్థాయిలను నియంత్రించడంలో జోక్యం అవసరం.