జర్నల్ ఆఫ్ ఆక్వాకల్చర్ రీసెర్చ్ & డెవలప్‌మెంట్

నైరూప్య

మిల్క్ ఫిష్ ( చానోస్ చానోస్ ) యొక్క గ్రోత్ పెర్ఫార్మెన్స్ మరియు సర్వైవల్ రేట్లు పైనాపిల్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్‌తో అనుబంధించబడిన ఫెడ్ డైట్‌లు.

కికీ వహ్యు నీలంసారి, జోహన్నెస్ హుటాబారత్, డయానా రచ్మావతి, బయు ప్రకోసో ఆది

మిల్క్‌ఫిష్ ( చానోస్ చానోస్) అనేది ఇండోనేషియాలో తగినంత చౌకగా మరియు కస్టమర్‌లు ఆనందపరిచే ప్రోటీన్ యొక్క ఆవశ్యకతను నెరవేర్చడానికి వ్యూహాత్మకమైన వస్తువు. మిల్క్ ఫిష్ ఇంటెన్సివ్ ఫార్మింగ్‌లో తక్కువ ఫీడ్ సామర్థ్యం ఒక అడ్డంకి. ఎక్సోజనస్ ఎంజైమ్‌ను జోడించడం ద్వారా దీనిని అధిగమించవచ్చు, ఇది ఫీడ్ యొక్క జీర్ణక్రియలో ముఖ్యమైన పాత్ర, ఎక్సోజనస్ ఎంజైమ్‌లలో పైనాపిల్ సారంలో ఉన్న బ్రోమెలైన్ ఎంజైమ్. ఎంజైమ్ బ్రోమెలైన్ ఎంజైమ్ ప్రోటీజ్‌లో ఒకటి, ఇది యాసిడ్ అమైనోలో పెప్టైడ్‌ను హైడ్రోలైజింగ్ చేయడంతో ప్రోటీన్‌ను కరిగించే పనిని కలిగి ఉంటుంది. మిల్క్‌ఫిష్ ( సి. చానోస్ ) వినియోగ సామర్థ్యం, ​​పెరుగుదల మరియు మనుగడ రేటు కోసం కృత్రిమ దాణాపై పైనాపిల్ సారం ఇచ్చే ప్రభావాన్ని తెలుసుకోవడానికి ఈ ప్రయోగం ఉద్దేశించబడింది . చేపల నమూనాలు 3.54 ± 0.03 గ్రా సగటు బరువుతో 42-రోజుల పాత C. చానోస్‌ను ఉపయోగించాయి. ఈ పరిశోధన వరుసగా 4 చికిత్సలు మరియు 3 ప్రతిరూపాలతో పూర్తిగా యాదృచ్ఛిక ప్రయోగాత్మక మరియు డిజైన్ పద్ధతులను (RAL) ఉపయోగించింది. ఉపయోగించిన చికిత్సలు చికిత్స A (0 ml), B (2.5 ml), C (5 ml), మరియు D (7.5 ml). ఫీడ్ యుటిలైజేషన్ ఎఫిషియెన్సీ (EPP), ప్రొటీన్ ఎఫిషియెన్సీ రేషియో (PER) మరియు రిలేటివ్ గ్రోత్ రేట్ (RGR)కి పైనాపిల్ సారం యొక్క నిష్పత్తి చాలా ముఖ్యమైన ప్రభావాన్ని చూపిందని ఫలితాలు చూపించాయి (P>0.01) మొత్తం ఫీడ్ వినియోగించబడింది(TKP) మరియు సర్వైవల్ రేట్(SR). పైనాపిల్ సారం యొక్క వాంఛనీయ మోతాదు 4.50 ml EPP గరిష్టంగా 52.73% ఉత్పత్తి చేయవచ్చు. గరిష్టంగా 4.26 ml మోతాదులో పైనాపిల్ సారం గరిష్టంగా 1.55% ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది మరియు పైనాపిల్ సారం 4.39 ml యొక్క వాంఛనీయ మోతాదు RGR 3.22% ఉత్పత్తి చేస్తుంది.