జర్నల్ ఆఫ్ అడ్వాన్స్‌డ్ కెమికల్ ఇంజనీరింగ్

నైరూప్య

గ్లిసరాల్‌లో కాండిడా అంటార్కిటికా లిపేస్ బితో ఎస్టర్స్ యొక్క గ్లిసరోలిసిస్

ఆది వోల్ఫ్సన్, ఈవ్ యెఫెట్, టోమర్ అలోన్, క్రిస్టినా డ్లుగీ మరియు డోరిత్ టావర్

గ్లిసరాల్ విజయవంతంగా ఆకుపచ్చ ద్రావకం వలె మరియు అమైల్ మరియు బెంజైల్ అసిటేట్ యొక్క ట్రాన్స్‌స్టెరిఫికేషన్‌లో అసైల్ అసిటేట్‌గా స్థిరీకరించబడిన కాండిడా అంటార్కిటికా లైపేస్ Bని ఉపయోగించి విజయవంతంగా ఉపయోగించబడింది. ప్రతిచర్య ఉష్ణోగ్రత లేదా ఎంజైమ్‌ను సబ్‌స్ట్రేట్ నిష్పత్తికి పెంచడం రెండు ఎస్టర్ల మార్పిడిని పెంచుతుందని కనుగొనబడింది. గ్లిసరాల్‌ను ద్రావకం వలె ఉపయోగించడం వల్ల డైథైల్ ఈథర్ మరియు ఉత్ప్రేరకం రీసైక్లింగ్‌తో సాధారణ వెలికితీత ద్వారా ఉత్పత్తిని వేరు చేయడం కూడా సాధ్యమైంది.