జర్నల్ ఆఫ్ మైక్రోబియల్ & బయోకెమికల్ టెక్నాలజీ

నైరూప్య

సెమియాటోమాటిక్ స్టిర్రెడ్-ట్యాంక్ ఫెర్మెంటర్ ఉపయోగించి ఆస్పెర్‌గిల్లస్ నైగర్ స్ట్రెయిన్ ద్వారా గోల్డెన్ సిరప్ నుండి గ్లూకోనిక్ యాసిడ్ ఉత్పత్తి

నీలేష్ కె పురానే, శీతల్ కె శర్మ, ప్రజక్తా డి సలుంఖే, దినేష్ ఎస్ లబాడే మరియు మోనాలి ఎం తొండ్లికర్

గ్లూకోనిక్ యాసిడ్ బ్యాచ్ కిణ్వ ప్రక్రియ 50 L సెమియాటోమాటిక్ స్టిర్డ్-ట్యాంక్ కిణ్వ ప్రక్రియలో మునిగిపోయిన స్థితిలో ఉత్పరివర్తన చెందిన ఆస్పెర్‌గిల్లస్ నైగర్ NCIM 530 జాతిని ఉపయోగించి నిర్వహించబడింది . విజయవంతమైన పారిశ్రామిక కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ కోసం గ్లూకోజ్‌కు బదులుగా గోల్డెన్ సిరప్‌గా కొన్ని ఖర్చుతో కూడుకున్న మూలం సమర్థవంతంగా ఉపయోగించబడింది. 44 గంటలలో గరిష్టంగా 86.97% గ్లూకోజ్ మార్పిడితో గ్లూకోనిక్ యాసిడ్ (85.2 gL ^-1 ) యొక్క గణనీయమైన స్థాయి ఉత్పత్తి గమనించబడింది. నవల సబ్‌స్ట్రేట్‌ను గోల్డెన్ సిరప్‌గా ఉపయోగించడం ద్వారా గ్లూకోనిక్ యాసిడ్ యొక్క సమర్థవంతమైన ఉత్పత్తి ద్వారా చూపబడినట్లుగా, ఈ ప్రక్రియ సాంప్రదాయ సబ్‌మెర్జ్డ్ కిణ్వ ప్రక్రియ వ్యూహాలు మరియు సబ్‌స్ట్రేట్‌ల కంటే గొప్ప ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. మెరుగైన ఖచ్చితత్వంతో విశ్లేషణ సమయాన్ని తగ్గించడానికి, హై పెర్ఫార్మెన్స్ థిన్ లేయర్ క్రోమాటోగ్రఫీ (HPTLC)ని ఉపయోగించి కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో సబ్‌స్ట్రేట్ మార్పిడి మరియు గ్లూకోనిక్ యాసిడ్ ఉత్పత్తి వంటి పారామితుల మూల్యాంకనం కోసం ఒక పద్ధతిని ఉపయోగించే ప్రయత్నం చేయబడింది.