జర్నల్ ఆఫ్ ఆక్వాకల్చర్ రీసెర్చ్ & డెవలప్‌మెంట్

నైరూప్య

చేప ఒక సహజ మధుమేహ జంతువు ఎందుకు?

శ్రీ లక్ష్మి అజిత్

జీవుల యొక్క పెద్ద భాగంలో శక్తిని సృష్టించడానికి గ్లూకోజ్ బహుశా చాలా శారీరకంగా ముఖ్యమైన మోనో శాకరైడ్‌లు. కార్బ్ జీర్ణక్రియలో గ్లూకోజ్ ఫోకల్ పార్టికల్‌గా పరిగణించబడుతుంది. ఇది ఒంటరి మోనోశాకరైడ్, ఇది రక్తం నుండి సూటిగా ఉపయోగించబడుతుంది కాబట్టి ఇది జీవిలో ఎక్కువ భాగం మోనోశాకరైడ్‌గా పరిగణించబడుతుంది. ఏది ఏమైనప్పటికీ, దీనికి విరుద్ధంగా, చేపలు గ్లూకోజ్ వాడకం పట్ల చాలా నిస్సహాయ స్థితిస్థాపకతను చూపుతాయి. చేపలలోని డైటరీ గ్లూకోజ్ హైపర్గ్లైసీమిక్ రక్త స్థితిని ఆలస్యం చేస్తుంది మరియు దాని వెసులుబాటు కోసం చాలా కాలం పడుతుంది. ఈ ఆలస్యమైన హైపర్‌గ్లైసీమిక్ పరిస్థితి చేపలలో శారీరక ఒత్తిడిని ప్రేరేపిస్తుంది మరియు అభివృద్ధి తగ్గిపోవడానికి మరియు అధిక ఫీడ్ కన్వర్షన్ రేషియో (FCR)కి దారితీస్తుంది. చేపలలోని హైపర్గ్లైసీమియాకు కొన్ని భాగాలు జవాబుదారీగా ఉంటాయి, వీటిని ఫిష్ డైట్‌లో పిండి పదార్ధాలను కలుపుతున్నప్పుడు తప్పక ఆలోచించాలి. వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, చేపలలో కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క ప్రత్యేక ఆహారం అవసరం లేదు. ఆక్వా కల్చరిస్ట్‌లలో ఇది శక్తి అవసరాలను సర్దుబాటు చేయడానికి మరియు ఫీడ్ ధరను తగ్గించడానికి విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.