ఓరల్ హెల్త్ అండ్ డెంటల్ మేనేజ్‌మెంట్

నైరూప్య

రుచి అవగాహనను ప్రభావితం చేసే కొన్ని కారకాల మూల్యాంకనం

ఉమిత్ కిమెట్ అకల్, కాగ్రి డెలిల్‌బాసి, టామెర్ యిల్మాజ్, ఎనిస్ రెడ్‌జెప్, దుర్దు సెర్ట్‌కాయ

రుచి యొక్క భావం అత్యంత ముఖ్యమైన మానవ ఇంద్రియాలలో ఒకటి. రుచి అవగాహనలో మార్పు చాలా ముఖ్యమైనది
ఎందుకంటే ఇది ఆహారపు అలవాట్లను మరియు సాధారణ ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. ఈ అధ్యయనంలో, లింగం, ధూమపానం, ఆహారపు అలవాట్లు మరియు యువకుల సమూహంలో లాలాజల పాత్ర
వంటి రుచి అవగాహనపై కొన్ని శారీరక మరియు బాహ్య కారకాల ప్రభావాలను మేము విశ్లేషించాము.
ఇరవై మంది యువకులు (సగటు వయస్సు 25.2)
అధ్యయనం కోసం నమోదు చేయబడ్డారు. నాలుగు ప్రాథమిక అభిరుచులను (తీపి, లవణం, పులుపు, చేదు) ఉపయోగించి పూర్తి-నోరు, థ్రెషోల్డ్ పరీక్ష మరియు ప్రాదేశిక రుచి పరీక్ష నిర్వహించబడ్డాయి
. లింగానికి సంబంధించి రుచి పరిమితిలో గణనీయమైన తేడా లేదు (p > 0.10), కానీ రోజుకు
సిగరెట్‌ల సంఖ్య మరియు తీపి రుచి కోసం థ్రెషోల్డ్‌లో పెరుగుదల మధ్య ముఖ్యమైన సంబంధం కనుగొనబడింది (p <0.10). ఉప్పగా ఉండే ఆహార వినియోగం యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీ మరియు చేదు రుచి కోసం థ్రెషోల్డ్ పెరుగుదల మధ్య
ముఖ్యమైన సంబంధం ఉంది (p <0.10). ప్రాదేశిక పరీక్షలో తడి మరియు పొడి నోటి మధ్య గణనీయమైన తేడా కనుగొనబడలేదు (p > 0.10). ఈ అధ్యయనం తదుపరి పరిశోధనలను సూచిస్తుంది, రుచి అవగాహనను ప్రభావితం చేసే వివిధ అంశాలను పరిశోధిస్తుంది.