బాక్టీరియాలజీ & పారాసిటాలజీ జర్నల్

నైరూప్య

స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్ మరియు ఎస్చెరిచియా కోలిపై క్రిమిసంహారక మందుల మూల్యాంకనం

డయానా హుల్పా మరియు ఫన్నీ లుడెనా

ఆహార పరిశ్రమలో ఉపయోగించే తొమ్మిది సాధారణ క్రిమిసంహారకాల యొక్క జెర్మిసైడ్ సామర్థ్యం స్టాఫిలోకాకస్ ఆరియస్ (ATCC 6538) మరియు ఎస్చెరిచియా కోలికి వ్యతిరేకంగా అంచనా వేయబడింది. (ATCC 8739). హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్‌తో కలిపి క్వాటర్నరీ అమ్మోనియం, క్లోరిన్ మరియు పెరాసెటిక్ యాసిడ్ ఉత్పత్తితో సంబంధం ఉన్న జడ ఉపరితలాలను క్రిమిసంహారక చేయడానికి ఉపయోగించబడ్డాయి. జీవన ఉపరితలాలు (చేతులు) క్రిమిసంహారక కోసం, ఇథైల్ ఆల్కహాల్, సర్ఫ్యాక్టెంట్లు మరియు ఆల్కహాల్‌లను క్వాటర్నరీ అమ్మోనియం సమ్మేళనాలు దాని కూర్పులో పరిగణించబడ్డాయి మరియు ఫుట్‌బాత్‌ల కోసం గ్లూటారిక్ ఆల్డిహైడ్, బెంజైల్-సి12-సి16-ఆల్కైల్-డైమెటిటిలామోనియంక్లోరైడ్ మరియు ఫాస్ఫేట్. క్రిమిసంహారకాలు వివిధ సాంద్రతలు (0.3-3%) మరియు పరిచయం సమయంలో వర్తించబడ్డాయి; సర్వైవర్ సూక్ష్మజీవుల పద్ధతి యొక్క ప్లేట్ కౌంట్ ద్వారా ప్రతి క్రిమిసంహారిణికి జెర్మిసైడ్ సామర్థ్యాన్ని అంచనా వేస్తారు. క్రిమిసంహారిణిని నిష్క్రియం చేయడానికి మరియు గణనను సరిగ్గా నిర్వహించడానికి న్యూట్రలైజర్ పరిష్కారం ఉపయోగించబడింది. జడ సంపర్క ఉపరితలాల విషయంలో క్రిమిసంహారిణుల మధ్య క్రిమిసంహారక సామర్థ్యంలో గణనీయమైన తేడాలు లేవని ఫలితాలు చూపించాయి (p> 0.05). జీవన ఉపరితలాల (చేతులు) విషయంలో ఉత్తమ క్రిమిసంహారక (p<0.05) ఆల్కహాల్ దాని కూర్పులో క్వాటర్నరీ అమ్మోనియం సమ్మేళనం 2 నిమిషాల ఎక్స్పోజర్ సమయంతో 1.7%. ఫుట్‌బాత్‌ల కోసం క్రిమిసంహారక చికిత్స బెంజైల్-C12-C16-alkyl-dimetitylammoniumchlorideకు అనుగుణంగా 0.3% (p<0.05) వద్ద 15 నిమిషాల ఎక్స్‌పోజర్ సమయంతో ఉత్తమ ఫలితాలను చూపింది. క్వాటర్నరీ అమ్మోనియం సమ్మేళనాలను కలిగి ఉన్న క్రిమిసంహారకాలు స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్ మరియు ఎస్చెరిచియా కోలి యొక్క బ్యాక్టీరియాకు వ్యతిరేకంగా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.