జర్నల్ ఆఫ్ మైక్రోబియల్ & బయోకెమికల్ టెక్నాలజీ

నైరూప్య

కమర్షియల్ సాఫ్ట్ డ్రింక్‌లో స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్ మరియు మెథిసిలిన్ రెసిస్టెంట్ S. ఆరియస్ విత్ యాంటీమైక్రోబయల్ రెసిస్టెన్స్ టెస్ట్ ఆన్ ఇథియోపియా

అడెమ్ హికో

స్టెఫిలోకాకస్ ఆరియస్ అనేది సాధారణ ఆహార కలుషితం మరియు ఆహారం పోయసింగ్‌కు బాధ్యత వహిస్తుంది. ఇథియోపియాలోని రెండు పట్టణాల్లోని ఐసోలేట్‌లపై యాంటీమైక్రోబయల్ రెసిస్టెన్స్ టెస్ట్‌తో కమర్షియల్ సాఫ్ట్ డ్రింక్స్ (CSDలు)లో S. ఆరియస్ మరియు మెథిసిలిన్ రెసిస్టెంట్ S. ఆరియస్ (MRSA) ప్రాబల్యాన్ని అంచనా వేయడం ఈ అధ్యయనం యొక్క లక్ష్యం . త్రాగడానికి సిద్ధంగా ఉన్న CSDల యొక్క మొత్తం 774 నమూనాలు వివిధ ప్రజా సరఫరా స్థానాల నుండి యాదృచ్ఛికంగా కొనుగోలు చేయబడ్డాయి మరియు S. ఆరియస్ కోసం విశ్లేషించబడ్డాయి . MRSA సెఫాక్సిటిన్ (FOX 30 μg) డిస్క్ డిఫ్యూజన్ పద్ధతిని ఉపయోగించి సమలక్షణంగా పరీక్షించబడింది. అధ్యయనం చేసిన అన్ని CSD ఉత్పత్తులు తయారీదారుల షెల్ఫ్ జీవితంలో ఉన్నాయి. మొత్తం 28 (3.6%) మరియు 5 (0.6%) S. ఆరియస్ మరియు MRSA వరుసగా గమనించబడ్డాయి. S. ఆరియస్ యొక్క సారూప్య వ్యాప్తి 1.0-4.8% మరియు 1.2-6.6% వరకు వరుసగా ఉత్పత్తి వర్గం మరియు ప్రజా సరఫరా స్థానం ద్వారా గమనించబడింది. గణనీయంగా ఎక్కువ (10.7%; OR=12, 95%OR CI: 6.1-23.7) కార్టన్ బాక్స్‌లో S. ఆరియస్ గాజు సీసా క్యాన్డ్ (2.3%) మరియు మెటల్ క్యాన్డ్ (2.4%) ఉత్పత్తుల కంటే ప్యాక్ చేయబడింది. ఇథియోపియా కంటే బంగ్లాదేశ్ (17.9%; OR=21.6, 95% OR CI: 10.3-45.6) మరియు పోర్చుగల్ (8.9%; OR=9.8, 95% OR CI: 3.6-26.2) CSD ఉత్పత్తులలో S. ఆరియస్ ప్రాబల్యం ఎక్కువగా ఉంది. (1.3%; OR=1.3, 95% OR CI: 0.5-3.3). MRSA యొక్క ప్రాబల్యం అధ్యయనం చేయబడిన వేరియబుల్‌లో 0-6.7% వరకు ఉంది. అధిక (64.3%) S. ఆరియస్ ఎరిత్రోమైసిన్‌కు నిరోధకతను కలిగి ఉంది, తర్వాత 32.2% ఆంపిసిలిన్‌కు నిరోధకతను కలిగి ఉంది. సమానంగా, (21.4%) S. ఆరియస్ స్ట్రెప్టోమైసిన్, అమోక్సిసిలిన్ మరియు క్లోరాంఫెనికాల్‌లకు నిరోధకతను కలిగి ఉన్నాయి. MRSA మొత్తం రెసిస్టెంట్ ఎరిత్రోమైసిన్. సమానంగా, 4 (80.0%) MRSA అమోక్సిసిలిన్ మరియు క్లోరాంఫెనికాల్‌కు నిరోధకతను కలిగి ఉంది. జెంటామైసిన్ మరియు ట్రిమెథోప్రిమ్-సల్ఫామెథోక్సాజోల్‌కు నిరోధక S. ఆరియస్ మరియు MRSA ఏవీ గమనించబడలేదు. అన్ని MRSA ఐసోలేట్‌లు కూడా సిప్రోఫ్లోక్సాసిన్‌కు నిరోధకతను కలిగి లేవు. పద్దెనిమిది S. ఆరియస్ ఐసోలేట్‌లు అధ్యయనంలో ఉపయోగించిన ఆరు ఔషధాలలో కనీసం సింగిల్ నుండి మల్టిపుల్‌కు నిరోధకతను కలిగి ఉన్నాయి. ప్రాసెసింగ్ మరియు పోస్ట్-ప్రాసెస్ హ్యాండ్లింగ్ సమయంలో MDR స్ట్రెయిన్‌తో సహా S. ఆరియస్ మరియు MRSA తో CDS ఉత్పత్తుల యొక్క సంభావ్య కాలుష్యాన్ని డేటా సూచించింది .