తెరెసా ఎస్పోసిటో, సాల్వటోర్ అల్లోకా, లారా అడెల్ఫీ, గియోవన్నీ మెస్సినా, మార్సెల్లినో మోండా మరియు బ్రూనో వర్రియాలే
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్లు మరియు ఫైబర్ల తక్కువ వినియోగానికి అనుగుణంగా కొవ్వులు, కొలెస్ట్రాల్, చక్కెర మరియు ఇతర శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్ల వినియోగం పెరుగుదల ద్వారా వర్గీకరించబడిన పోషకాహార విధానం ఫలితంగా హృదయ సంబంధ వ్యాధుల సంభవం ప్రమాదకరమైన పెరుగుదల. ఈ అధ్యయనం యొక్క ఉద్దేశ్యం ఎర్ర బియ్యం మరియు గ్లూకోమానన్ యొక్క మోనాకోలిన్ K యొక్క సామర్థ్యాన్ని అంచనా వేయడం, తక్కువ కేలరీల ఆహారంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది, లిపిడ్ ప్రొఫైల్ మరియు రక్తపోటు మెరుగుదల, మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్ లక్షణాలపై. మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్ ఉన్న 180 మంది నియాపోలిటన్ రోగులలో, మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ (CT), LDL కొలెస్ట్రాల్ (LDL), HDL కొలెస్ట్రాల్ (HDL), ట్రైగ్లిజరైడ్స్ (TG)పై తక్కువ కేలరీల ఆహారంతో సంబంధం ఉన్న రెడ్ రైస్ మరియు గ్లూకోమానన్ యొక్క మోనాకోలిన్ K యొక్క ప్రభావాలను మేము విశ్లేషించాము. ) మరియు రక్తపోటు (BP). ఫలితాలు CT (-20%), LDL (-25%), TG (-20%), HDL (+15%) పెరుగుదల మరియు BP (-20%) యొక్క సగటు విలువలో గణనీయమైన తగ్గుదలని చూపించాయి. ) ఈ పరిశోధనలు డైస్లిపిడెమియా మరియు హైపర్టెన్షన్ చికిత్సలో ఈ న్యూట్రాస్యూటికల్స్ యొక్క చికిత్సా ప్రభావాలను చూపించే సాక్ష్యాలను ధృవీకరిస్తాయి, తక్కువ కేలరీల ఆహారం మాత్రమే అసమర్థంగా ఉంటుంది.