జర్నల్ ఆఫ్ ఆక్వాకల్చర్ రీసెర్చ్ & డెవలప్‌మెంట్

నైరూప్య

ఫీడ్ తేలికపై ముడి ప్రోటీన్ స్థాయిలు మరియు బైండర్ల ప్రభావాలు

ఒరిరే AM మరియు ఎమిన్ GI

ఫీడ్ ఫ్లోటబిలిటీపై ముడి ప్రోటీన్ స్థాయిలు మరియు ఎంచుకున్న సహజ బైండర్‌ల (కాసావా, మొక్కజొన్న, బియ్యం మరియు యమ్) ప్రభావాలను పరిశోధన నిర్ణయించింది. ఎనిమిది (8) ఆహారాలు ఒక్కొక్కటి 30%, 35%, 40%, 45% ముడి ప్రోటీన్ స్థాయిలో తయారు చేయబడ్డాయి. ప్రతి ఆహారంలో నాలుగు భాగాలు ముడి మరియు జిలాటినైజ్డ్ బైండర్‌లతో తగిన చేరిక స్థాయిలలో చేర్చబడ్డాయి. ముడి ప్రోటీన్ మరియు గుళికల తేలియాడే స్థాయిలను చేర్చడం కోసం పొందిన ఫలితాలు గణనీయంగా భిన్నంగా ఉన్నాయి (p <0.05). కాసావా బైండర్ 60 నిమిషాల పాటు తేలియాడే అన్ని ముడి ప్రోటీన్ స్థాయిలకు 100% అత్యుత్తమ ఫ్లోటబిలిటీ శాతాన్ని అందించింది, అయితే ముడి బైండర్ 40% ముడి ప్రోటీన్ స్థాయిలలో 70% ఫ్లోటేషన్ రేటును అందించిన యామ్ బైండర్ మినహా పేలవంగా పనిచేసింది. అందువల్ల, పొలంలో తేలియాడే ఫీడ్ కోసం సరైన పాలీసాకరైడ్‌లను బైండర్‌గా పరిగణించేటప్పుడు, కాసావా బైండర్ సిఫార్సు చేయబడింది.