గ్లోబల్ జర్నల్ ఆఫ్ బయాలజీ, అగ్రికల్చర్ & హెల్త్ సైన్సెస్

నైరూప్య

తాటి కెర్నల్ కేక్ ప్రభావం - కాసావా మిక్స్డ్ ఫెర్మెంటేషన్ ఉత్పత్తి బ్రాయిలర్ మృతదేహం బరువు ముక్కల వైపు ఉపయోగించబడుతుంది

సుకర్యాణ, వై.

ఈ అధ్యయనం లాంపంగ్ స్టేట్ పాలిటెక్నిక్‌లో నిర్వహించబడింది, ఇది పులియబెట్టిన పామ్ కెర్నల్ కేక్ (PKC) - కాసావా (C) బ్రాయిలర్ మృతదేహం బరువు ముక్కల శాతంతో కలిపిన ప్రభావాన్ని అంచనా వేయడం. పామ్ కెర్నల్ కేక్ (PKC) మిశ్రమం - కాసావా (C) 60: 40 ట్రైకోడెర్మా వైరైడ్ 0.2% మోతాదులో 8 రోజుల పాటు పులియబెట్టింది. 5 ప్రతిరూపాలతో మొత్తం రేషన్‌లో 0% (T0), 10% (T1), 20% (T2), మరియు 30% (T3) వంటి కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క చికిత్స రేటుతో పూర్తి రాండమైజ్డ్ డిజైన్ (CRD)ని ఉపయోగించి పరిశోధన జరిగింది. జంతు ప్రయోగాలు PT చారోన్ పోక్‌ఫాండ్ జయ ఫామ్ ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన 200 పక్షి రోజుల కోడిపిల్ల (DOC) బ్రాయిలర్‌ల జాతి CP-707. బిల్డింగ్ బ్లాక్స్ రూపంలో రేషన్; గాఢత, మొక్కజొన్న పసుపు మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ ఉత్పత్తులు పామ్ కెర్నల్ కేక్ (60%) - కాసావా (40%) మిశ్రమాన్ని ట్రైకోడెర్మా వైరైడ్ 0.2% ద్వారా 8 రోజుల పాటు పులియబెట్టారు. 3000-3200 కిలో కేలరీలు/కిలోల జీవక్రియ శక్తి స్థాయితో 20-22% ప్రోటీన్ కంటెంట్‌తో ఏర్పాటు చేయబడిన రేషన్ చికిత్సలు. బ్రాయిలర్‌లను 5 వారాల పాటు పెంచారు మరియు వారికి రేషన్‌లు మరియు త్రాగునీరు ఇవ్వబడ్డాయి. కోళ్లకు న్యూకాజిల్ వ్యాధి (ND) టీకాను 3వ రోజులలో కంటి చుక్కల ద్వారా మరియు 21 రోజులలో త్రాగునీటి ద్వారా అందించారు. కొలిచిన వేరియబుల్స్ మృతదేహం బరువు ముక్కల శాతాన్ని 100% గుణించడంతో మృతదేహం బరువు నిష్పత్తి (కళేబరం ముందు, మృతదేహం వెనుక, రొమ్ము, రెక్కలు, తొడలు మరియు వెనుక) ముక్కలు. ఈ అధ్యయనం యొక్క ఫలితాల ఆధారంగా, కిణ్వ ప్రక్రియ ఉత్పత్తుల చికిత్సలో 10% వరకు, మృతదేహం యొక్క ముందు భాగం (35.95%) వరకు, మృతదేహం బరువు ముక్క ముందు మరియు వెనుక మృతదేహం యొక్క అత్యధిక స్థాయి వినియోగం సూచించబడిందని నిర్ధారించారు. మృతదేహం వెనుక భాగం (37.71%), ఛాతీ (20.48%), రెక్క (15.47%), తొడ (19.96%), మరియు వెనుక (17.75%).