జర్నల్ ఆఫ్ మైక్రోబియల్ & బయోకెమికల్ టెక్నాలజీ

నైరూప్య

క్యాప్సికమ్ యాన్యుమ్ ఎల్. మరియు క్యాప్సికమ్ ఫ్రూట్‌సెన్స్ ఎల్. వెరైటీస్ ప్రభావం ఫంగల్ స్ట్రెయిన్స్ ఇన్ విట్రో గ్రోత్‌పై ఎక్స్‌ట్రాక్ట్స్

కోఫీ అఫౌ కరోల్*, కౌస్సీ కౌస్సీ క్లెమెంట్, కోసోనౌ యావో కమేలే, కోఫీ అహువా రెనే మరియు కోఫీ-నెవ్రీ రోజ్

ఈ అధ్యయనం క్యాప్సికమ్ sp యొక్క విభిన్న సారాలను (నీరు, 70% ఇథనోలిక్-వాటర్ మరియు ఎసిటల్) పరీక్షించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది . ఆల్టర్నేరియా sp., పెన్సిలియం sp., Fusarium sp. వృద్ధిపై. మరియు ఆస్పెర్‌గిల్లస్ ఫ్లేవస్ . యాంటీ ఫంగల్ చర్య యొక్క స్వభావం, యాంటీ ఫంగల్ పారామితులు (MIC, MFC, IC50) మరియు జాతుల మనుగడ శాతం పలుచన పద్ధతితో నిర్ణయించబడ్డాయి.

ఆల్టర్నేరియా sp., పెన్సిలియం sp . మరియు Fusarium sp. జాతులు, నీటి MFC/MIC నిష్పత్తుల విలువలు మరియు క్యాప్సికమ్ యాన్యుమ్ యాంటిలైస్ యొక్క 70% ఇథనాల్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్‌లు రెండింటికి సమానం. క్యాప్సికమ్ ఫ్రూట్‌సెన్స్ ( సౌడనైస్ , అటీ , డౌక్స్ మరియు ఓసియో ) రకాలకు సంబంధించి , ఈ విలువలు ఫంగల్ జాతులపై 1 నుండి 2 వరకు మారుతూ ఉంటాయి.

చాలా జాతులకు ఈ నిష్పత్తులు 4 కంటే తక్కువగా ఉన్నాయి. ఈ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్‌లు ఎంచుకున్న జాతులపై ఫంగిస్టాటిక్ చర్యను చూపుతాయి. పొందిన వక్రతలు సారాలను బట్టి ఎక్కువ లేదా తక్కువ నిటారుగా ఉండే వాలులతో క్షీణిస్తున్న రూపాన్ని కలిగి ఉన్నాయి. అచ్చుల యొక్క 50% మనుగడ (IC50) కోసం నిరోధక సాంద్రతలను పొందేందుకు ఈ వక్రతలు ఉపయోగించబడ్డాయి. 0.2 mg/mL నుండి 0.3 mg/mL వరకు మారుతూ ఉండే అత్యల్ప IC50 విలువల వద్ద అత్యధిక కార్యాచరణ సాధించబడింది. అందువల్ల, క్యాప్సికమ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్‌లు మోతాదు-ఆధారిత పద్ధతిలో అధ్యయనం చేయబడిన శిలీంధ్రాల జాతుల విట్రో పెరుగుదలపై చురుకుగా ఉన్నట్లు నిరూపించబడింది.