గ్లోబల్ జర్నల్ ఆఫ్ బయాలజీ, అగ్రికల్చర్ & హెల్త్ సైన్సెస్

నైరూప్య

వివిధ రకాల వరిలో దిగుబడి మరియు దిగుబడి భాగాల పోలిక

వకీల్ అహ్మద్ సర్హాది, షమ్స్రుహమాన్ షామ్స్, గులాం మొహమ్మద్ బహ్రామ్ & మహ్మద్ బహ్మాన్ సదేఘి

ఆఫ్ఘనిస్తాన్ మరియు చుట్టుపక్కల దేశాలలో సుగంధ బియ్యం కోసం డిమాండ్ పెరుగుతోంది. సుగంధ బియ్యం దాని మంచి రుచి, వాసన మరియు వంట తర్వాత మృదువైన ఆకృతి కారణంగా వినియోగదారులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. ప్రస్తుత అధ్యయనంలో, పదకొండు స్వదేశీ ఆఫ్ఘన్ వరి సాగులకు మరియు మూడు విదేశీ సాగులకు చెక్‌గా ఉన్న మొక్కకు పానికిల్ సంఖ్య, ధాన్యాల సంఖ్య, 1,000-ధాన్యం బరువు, ధాన్యం పొడవు మరియు ధాన్యం వెడల్పు వంటి కొన్ని ముఖ్యమైన పదనిర్మాణ మరియు వ్యవసాయ పాత్రలు విశ్లేషించబడ్డాయి. ఈ పరిశోధనలో, ల్యూక్ కసాన్‌లో 69 ± 10.8 (సగటు ± ప్రామాణిక విచలనం) మరియు ఇజాయోయి (తనిఖీ)లో 175 ± 59.4 మధ్య ఒక పానికి ధాన్యాల సంఖ్య ఉంటుంది. అలాగే 1,000-ధాన్యం బరువు తోరిషిలో 20 ± 0.7 మరియు పషాడి కోనార్‌లో 32 ± 3.5 మధ్య ఉంది. వ్యక్తిగత ధాన్యాల రుచి, వంట పరీక్ష, 1.7% KOH సెన్సరీ టెస్ట్, గ్యాస్ క్రోమాటోగ్రఫీ-మాస్ స్పెక్ట్రోమెట్రీ-సెలెక్టెడ్ అయాన్ మానిటరింగ్ (GC-MS-SIM) మరియు పాలిమరేస్ చైన్ రియాక్షన్ (PCR) విశ్లేషణ ద్వారా కూడా వాసన అంచనా వేయబడింది. 5% విశ్వాస స్థాయిలో డంకన్ పద్ధతి ద్వారా సగటు పోలిక ఉపయోగించబడింది. చివరగా సువాసనను అంచనా వేయడానికి క్లస్టర్ విశ్లేషణను వార్డ్ పద్ధతి ద్వారా నిర్వహించబడింది మరియు సాగులను మూడు సమూహాలుగా విభజించారు: 1) లవంగి మరియు సర్దా బాలా 2) తోరిషి, సెల తఖర్ మరియు సెల దోషి 3) సుర్ఖా-బాలా, జెర్మ బాలా, సుర్ఖామబైన్, సుర్ఖా-దరాజ్- బగ్లాన్, పాషాది కోనార్, కోషిహెకారి (చెక్), ఇజయోయి (చెక్), ఫాజర్ (చెక్) మరియు ల్యూక్ కసాన్. ఈ అధ్యయనం ఆఫ్ఘన్ దేశీయ వరి సాగులైన సుర్ఖా-బాలా, సుర్ఖామబైన్, సెల తఖర్, సెల దోషి మరియు పషాది కోనార్ వంటి సన్నటి మరియు సన్నటి గింజలు మరియు అనుకూలమైన సుగంధాన్ని పెంపకంలో సుగంధ వరిని మరింత మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగించవచ్చని తేలింది. .