జర్నల్ ఆఫ్ మైక్రోబియల్ & బయోకెమికల్ టెక్నాలజీ

నైరూప్య

లాబియో రోహిత ఫీడ్ డిఫరెన్షియల్‌గా ట్రీట్ చేయబడిన యానిమల్ ఫ్లెషింగ్ డైట్స్‌లోని గట్ బాక్టీరియల్ కమ్యూనిటీస్ యొక్క ఎంజైమ్ కార్యకలాపాల విశ్లేషణ

సి.సుమతి, డి.మోహన ప్రియ, వి.డిల్లి బాబు మరియు జి.శేఖరన్

ప్రస్తుత పరిశోధనలో లాబియో రోహిత యొక్క గట్ మైక్రోబియల్ ఫ్లోరా యొక్క ఐసోలేషన్, ఎన్యూమరేషన్ మరియు పోలికతో విభిన్నంగా చికిత్స చేయబడిన యానిమల్ ఫ్లెషింగ్ (ANFL) వారి ఆహారంలో ఏకైక ప్రోటీన్ మూలంగా మరియు ఎంజైమ్ స్రావానికి సంబంధించిన పెరుగుదలను కలిగి ఉంది. ANFL అనేది తోలు ప్రాసెసింగ్ సమయంలో ఉత్పన్నమయ్యే ప్రొటీనేషియస్ టానరీ ఘన వ్యర్థం మరియు ఆక్వా ఫీడ్‌లో ANFLని చేర్చడం వల్ల చేపల భోజనం స్థానంలో కొత్త ప్రత్యామ్నాయ చౌకైన ప్రోటీన్ మూలానికి మార్గం సుగమం అవుతుంది. విభిన్నంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన ANFLతో ఆరు ప్రయోగాత్మక ఆహారాలు రూపొందించబడ్డాయి. గట్ సారం నుండి ఐసోలేట్‌లు గుణాత్మకంగా పరీక్షించబడ్డాయి మరియు అమైలేస్, సెల్యులేస్, లిపేస్ మరియు ప్రోటీజ్ కార్యకలాపాల కోసం పరిమాణాత్మకంగా పరీక్షించబడ్డాయి. పులియబెట్టిన ANFL కలిగిన డైట్ 5తో తినిపించిన ఫిష్ గట్‌లో మొత్తం కల్చర్ చేయదగిన బ్యాక్టీరియా గణన (10 × 10 7 CFU/g) అలాగే ప్రోటీయోలైటిక్ బ్యాక్టీరియా గణన (27 × 10 6 CFU/g) ఎక్కువగా ఉంది. దాదాపు అన్ని బాక్టీరియల్ ఐసోలేట్‌లు ప్రోటీజ్ చర్యను కలిగి ఉంటాయి, దీనిలో ఆహారం 5 (287U) మరియు 7 (282U) నుండి వేరుచేయబడిన జాతులు (FF5, CF3 మరియు CF4) అత్యధిక కార్యకలాపాలను ప్రదర్శించాయి. ఆహారాలు 5 మరియు 1 (78U, 186U మరియు 97U) నుండి వేరుచేయబడిన జాతులలో గరిష్ట సెల్యులేస్ (FF2), అమైలేస్ మరియు లిపేస్ (RF6) కార్యకలాపాలు గమనించబడ్డాయి. ఈ అధ్యయనం SEM విశ్లేషణ ద్వారా లాబియో రోహిత యొక్క గట్‌లో డైట్ డిపెండెంట్ ఎంజైమ్ ఉత్పత్తి చేసే బ్యాక్టీరియా సంఘం ఉనికిని రుజువు చేస్తుంది మరియు ప్రస్తుత అధ్యయనం నుండి ఉత్పత్తి చేయబడిన సమాచారం ఎంజైమ్ ఉత్పత్తి చేసే బ్యాక్టీరియా ఐసోలేట్‌లను ప్రోబయోటిక్‌గా మరియు రోహు కోసం తక్కువ ఖర్చుతో మెరుగైన ఫీడ్ ఫార్ములేషన్‌లలో ఉపయోగించుకోవడానికి దోహదం చేస్తుంది. చర్మశుద్ధి ఘన వ్యర్థాలు ANFLను ప్రోటీన్ మూలంగా చేర్చడం.