ఆగ్రోటెక్నాలజీ

నైరూప్య

ఆఫ్రికన్ దేశీయ కూరగాయలు మరియు వాటి ఉత్పత్తి పద్ధతులు: కెన్యాలో HORINLEA సర్వే నుండి ఆధారాలు

కెబెడే SW మరియు బోకెల్మాన్ W

దేశీయ కూరగాయలు (AIVలు) ఎల్లప్పుడూ ప్రధాన ఆహార పంట అయినప్పటికీ, వాటి ఉత్పత్తి, మార్కెటింగ్ మరియు వినియోగాన్ని ప్రోత్సహించడం ఇటీవలి దృగ్విషయం. ఆహార కొరత ఉన్న సమయంలో ఆహార అభద్రతా ఉద్రిక్తతలను సడలించడం ద్వారా, వివిధ రకాల పోషకాలను అందించడం ద్వారా AIVలు ఆహార భద్రతకు దోహదం చేస్తాయని ఇప్పటికే ఏకాభిప్రాయం ఉంది. కెన్యాలో మాదిరి చేసిన AIV ఉత్పత్తిదారులు ప్రధానంగా సేంద్రీయ ఎరువులను ఉపయోగించడం ద్వారా స్థిరమైన ఉత్పత్తి పద్ధతులను అనుసరించారని ఈ అధ్యయనం కనుగొంది, తద్వారా సహజ జీవ ప్రక్రియలను పెంచడం మరియు స్థానిక జీవవైవిధ్యాన్ని ప్రోత్సహించడం, ఈ రెండూ నేల సంతానోత్పత్తి మరియు పర్యావరణ స్థిరత్వాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. అదనంగా, స్థానిక విత్తనాల వాడకం వ్యవసాయ ఖర్చులను మరియు పునరుత్పాదక ఇన్‌పుట్‌ల ఖర్చును తగ్గించింది. ఈ అధ్యయనం AIV రైతులలో వివిధ రకాల ఎరువుల వినియోగాన్ని నిర్ణయించే ప్రధాన సామాజిక ఆర్థిక కారకాలను గుర్తించే లక్ష్యంతో ఎరువుల వాడకంపై దృష్టి సారించింది. ఆర్డర్ చేసిన ప్రోబిట్ మోడల్ పెద్దది (గృహ పరిమాణం పరంగా) మరియు మంచి-ఆఫ్ గృహాలు సేంద్రీయ ఎరువులను ఎక్కువగా ఉపయోగించవచ్చని కనుగొంది. అదనంగా, చెల్లింపుల రసీదు, మార్కెట్‌కు దూరం, ఎరువుల వాడకం గురించి సమాచారాన్ని పొందడం మరియు గ్రామీణ ప్రాంతంలో నివసించడం వంటివి సేంద్రియ ఎరువుల వాడకం సంభావ్యతను పెంచాయి. ఆహార భద్రతకు AIVల సహకారం మరియు వాటి ఉత్పత్తి ప్రక్రియలు స్థిరమైన ఉత్పత్తికి అనుగుణంగా ఉన్నందున, వాటి ఉత్పత్తి మరియు మార్కెటింగ్‌ను ప్రోత్సహించాలని మరియు పెంచాలని సిఫార్సు చేయబడింది.