ఇలారియా ఫినోర్, పావోలా డి డోనాటో, అన్నరిటా పోలీ, బెతుల్ కిర్దార్, సెయిడా కసావి, ఎబ్రూ ఓ టోక్సోయ్, బార్బరా నికోలస్ మరియు లిసియా లామా
అనాక్సిబాసిల్లస్పై ప్రాథమిక మరియు అనువర్తిత అధ్యయనాల నుండి సేకరించిన జ్ఞానం, స్టార్చ్ మరియు లిగ్నోసెల్యులోసిక్ బయోమాసెస్, వ్యర్థాల చికిత్స, ఎంజైమ్ టెక్నాలజీ మరియు బయోఎనర్జీ ఉత్పత్తికి సంబంధించిన అనేక అనువర్తనాల్లో ఈ జాతి మంచి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగపడుతుందని సూచిస్తుంది. అంటార్కిటికాలో వేరుచేయబడిన థర్మోఫిలిక్ అనాక్సిబాసిల్లస్ అమిలోలిటికస్, స్ట్రెయిన్ MR3CT నుండి థర్మోస్టేబుల్ α-అమైలేస్ యొక్క శుద్దీకరణ, బయోకెమికల్ క్యారెక్టరైజేషన్ మరియు స్థిరీకరణ మరియు కూరగాయల వ్యర్థాలపై దాని ఉత్పత్తిని మేము పరిశోధించాము. ప్రత్యేకించి, అరుండో డొనాక్స్ నుండి వచ్చిన రైజోమ్, సైనారా కార్డున్క్యులస్ యొక్క వ్యర్థ జీవపదార్ధం మరియు బంగాళదుంప పీల్స్ సబ్మెర్జ్డ్ ఫెర్మెంటేషన్ (SmF) మరియు సాలిడ్ స్టేట్ ఫెర్మెంటేషన్ (SSF) పరిస్థితులలో పరీక్షించబడ్డాయి. A. అమిలోలిటికస్ నుండి వచ్చిన అమైలేస్, సుమారు 60 kDa పరమాణు బరువుతో, 60°C మరియు pH 5.6 వద్ద వాంఛనీయ ఎంజైమ్ కార్యాచరణను ప్రదర్శిస్తుంది. అంతేకాకుండా, 60 ° C వద్ద 48 h తర్వాత మొత్తం కార్యాచరణలో 70% వరకు నిలుపుకోవడం ద్వారా, ఇది 2 mM కాల్షియం అయాన్ సమక్షంలో అధిక థర్మోస్టబిలిటీని చూపించింది. ఆరవ పునర్వినియోగం తర్వాత స్థిరమైన ఎంజైమ్ దాని ప్రారంభ కార్యాచరణలో 48% నిర్వహించింది. SmFలో దాని ఉత్పత్తికి సరైన పరిస్థితులు అరుండో డోనాక్స్ నుండి 1% రైజోమ్తో 24 గంటలకు 60°C వద్ద సాధించబడ్డాయి, ఇది దాదాపు 2126 U/gds. 1:1 (w/v) సబ్స్ట్రేట్-వాటర్ నిష్పత్తితో సైనారా కార్డన్క్యులస్ వ్యర్థ జీవపదార్ధాలపై పెరిగినప్పుడు SSF సంస్కృతులు గరిష్టంగా α-అమైలేస్ దిగుబడిని (102 U/gds) చేరుకున్నాయి మరియు 4 రోజుల పాటు 60°C వద్ద పొదిగేవి . ఈ అధ్యయనంలో, A. డోనాక్స్ యొక్క రైజోమ్ SmFలో అమైలేస్ ఉత్పత్తికి మంచి సబ్స్ట్రేట్గా ఉంది, తద్వారా అమిలోలిటిక్ ఎంజైమ్లను పొందేందుకు తక్కువ ధరకు ప్రత్యామ్నాయం లభిస్తుంది. నిజానికి A. డోనాక్స్ నుండి రైజోమ్లను వృద్ధి సబ్స్ట్రేట్గా ఉపయోగించడం ద్వారా సింథటిక్ కాంప్లెక్స్ మాధ్యమం ద్వారా పొందిన దానికంటే ఎక్కువ అమైలేస్ కార్యాచరణ స్థాయిని పునరుద్ధరించడం సాధ్యమైంది. పైన పేర్కొన్న వ్యర్థాలను A. అమిలోలిటికస్ పెరుగుదలకు ఏకైక కార్బన్ మూలంగా ఉపయోగించడం ద్వారా SSF పరిస్థితులలో అమైలేస్ ఉత్పత్తిని కూడా పరిశోధించారు. ఈ పరిస్థితులలో, C. కార్డున్క్యులస్ ప్రతి రియాక్టర్ వాల్యూమ్కు అధిక ఎంజైమ్ దిగుబడిని ఇచ్చింది.