మరిలా చెర్టాఫ్
మెదడు అభివృద్ధిని ప్రభావితం చేసే ప్రధాన కారకాల్లో పోషకాహార లోపం ఒకటి. ప్రత్యేకించి, ప్రోటీన్ పోషకాహార లోపం ప్రవర్తనా పరిణామాలతో అసాధారణ అభివృద్ధికి దారి తీస్తుంది. ప్రోటీన్ పోషకాహార లోపం మెదడు పరిమాణం, డెన్డ్రిటిక్ ఆర్బరైజేషన్ మరియు సెల్ పరిపక్వతను తగ్గిస్తుంది. అదనంగా, పెరినాటల్ తక్కువ ప్రోటీన్ ఆహారం మెదడు యొక్క న్యూరోట్రాన్స్మిటర్లు మరియు ఆక్సీకరణ స్థితిపై మార్పులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. పర్యవసానంగా, సాధారణ అభివృద్ధిలో వైఫల్యం వయోజన జీవితంలో కొనసాగే సామాజిక మరియు ప్రవర్తనా వైకల్యాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. మెదడు పనితీరుపై తక్కువ ప్రోటీన్ ఆహారం యొక్క హానికరమైన ప్రభావాలను అర్థం చేసుకోవడానికి ఆహార నియంత్రణ యొక్క వ్యవధి మరియు ప్రారంభ స్థానం ముఖ్యమైనది. గత దశాబ్దాలలో పెరినాటల్ పోషకాహార లోపం యొక్క దీర్ఘకాలిక ప్రభావాలను అర్థం చేసుకోవడానికి చాలా ప్రయత్నాలు జరిగినప్పటికీ, అనేక ప్రశ్నలు ఇప్పటికీ పరిష్కరించబడలేదు. ప్రస్తుత సమీక్ష పెరినాటల్ పోషకాహార లోపం యొక్క ఎలుకల నమూనాలలో గమనించిన న్యూరోఅనాటమికల్, న్యూరోకెమికల్ మరియు ఫంక్షనల్ మార్పులతో పాటు ఫీల్డ్ యొక్క భవిష్యత్తు దిశలపై దృష్టి పెట్టింది.